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Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
France, Champagne
Fiche technique
nom complet
Champagne Brut AOC Grande Réserve Charles Ellner
appellation
Champagne
dosage
Brut
pays
France
région
Champagne
cépage
Chardonnay, Pinot Noir
vieillissement
60 mois sur lies
format
0,75 L
arômes
Fleurs blanches, Minéral, Notes fruitées
degré d’alcool
12,5%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.
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récompensés
Wine Spectator
sa
91/100
Wine Enthusiast
sa
92/100
Description
Symbole de la maison de couture Charles Ellner, la Grande Réserve est élaborée à partir de cépages Chardonnay et Pinot Noir, récoltés dans certaines des régions les plus propices de la Champagne. Vinifié sans fermentation malolactique, il reste à vieillir au moins 60 mois sur lies.
Il a une couleur jaune d'or. Le nez est vif et net, avec des notes florales et fruitées précédant une belle minéralité. La bouche se distingue par sa finesse et sa persistance.
Excellent à la fois à l'apéritif et pour accompagner le repas.
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