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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
France, Vallée du Rhône
Fiche technique
nom complet
Châteauneuf-du-Pape AOC Grenache Domaine Le Mourre 2023 Cellier des Princes
appellation
Châteauneuf-du-Pape
millésime
2023
dosage
Sec
pays
France
région
Vallée du Rhône
cépage
Grenache
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges, Épices
degré d’alcool
16%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
37,10 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
49,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
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Description
Le Châteauneuf-du-Pape du Cellier des Princes est produit au Domaine Le Mourre, qui tire son nom du terme provençal "Lou Mourre", qui signifie "petite colline".
Les raisins pur Grenache sont égrappés et fermentés pendant 28 jours à 27-30°C. S'ensuit un élevage en cuve ciment pour amener le fruit du Grenache à son expression maximale.
De couleur rouge rubis intense, le nez révèle des arômes de fruits rouges avec des notes épicées caractéristiques. La gorgée est douce, avec des tanins soyeux et une longue finale.
Idéal pour les repas à base de viandes rôties et grillées.
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