Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Gibier, Ragoûts de viande, Fromages affinés

Fiche technique

nom complet
Chianti DOCG Riserva 2009 Corbucci
New
appellation
Chianti
millésime
Riserva 2009
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Sangiovese
format
0,75 L
arômes
Cerise, Fraise des bois
degré d’alcool
14,5%
température
18 - 20 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Chianti DOCG Riserva 2009 Corbucci

Corbucci
0,75 ℓ
20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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Description

Le Corbucci Chianti Riserva est né dans des vignobles situés à Sant'Andrea a Gavignalla, dans le hameau de Gambassi Terme, au cœur de la Toscane.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température de 28 ° C pendant 7 jours. Par la suite, le vin vieillit en barrique pendant 24 mois, et encore 6 mois en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis profond. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense et fruité, avec des notes de cerise et des arômes délicats de fraise des bois. En bouche, il est agréablement doux, avec un corps plein et tannique. Le vin présente une finale longue et agréablement enveloppante.

Parfait pour accompagner des plats à base de sauce à la viande, il est idéal en combinaison avec du gibier et des fromages affinés.

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