Fiche technique

nom complet

Collio DOC Défi de la Tour 2018 Villa Russiz

appellation

Collio

millésime

2018

dosage

Sec

pays

Italie

région

Frioul-Vénétie Julienne

cépage

Cabernet Sauvignon

vieillissement

Petits fûts de chêne français

format

0,75 L

arômes

Notes herbacées, Épices

degré d’alcool

13,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Collio DOC Défi de la Tour 2018 Villa Russiz

Villa Russiz

0,75 ℓ

49,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 66 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Points Bonus, gagnez 300 points supplémentaires pour chaque article acheté.

Livraison immédiate, il ne reste que 6 quantités, achetez avant 13 heures et 41 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 19 décembre.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le Collio Pinot Nero Défi de la Tour de Villa Russiz est né dans des vignobles situés dans la commune de Capriva del Friuli, dans la province de Gorizia.

Il est entièrement élaboré à partir de raisins de Cabernet Sauvignon, vendangés exclusivement à la main une fois qu'ils ont atteint une parfaite maturité. La fermentation s'effectue avec macération au contact des peaux pendant 20 jours en cuve à température contrôlée. Par la suite, le vin est élevé 35-36 mois en fûts de chêne français et encore 10 mois en bouteille, avant d'être commercialisé.

Le Cabernet Sauvignon Graf de la Tour de Villa Russiz a une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur des notes épicées et herbacées. En bouche, il est doux, avec des tanins bien fondus, d'un grand équilibre.

Parfait pour accompagner les viandes rôties et mijotées, le gibier, les plats à la truffe.

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