récompensés
Robert Parker
sa
90/100
Bibenda
sa
Veronelli
sa
James Suckling
sa
90/100
nom complet
Franciacorta Brut Rosé DOCG Contadi Castaldi
New
appellation
Franciacorta
dosage
Brut
pays
Italie
région
Lombardie
cépage
Chardonnay 65%, Pinot Noir 35%
vieillissement
Barrique
format
0,75 L
arômes
Fruit exotique, Baies, Pomme, Rose
degré d’alcool
12,5 %
température
10 - 12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Franciacorta Brut Rosé DOCG Contadi Castaldi

0,75 ℓ
90
90
90
23 
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Courte
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Lombardie
Idéal avec
Charcuterie, Entrées, Apéritifs
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 3 heures et 10 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 3 avril.

Description

La Spumante Franciacorta Brut Rosè de Contadi Castaldi est issue de vignobles situés au cœur de la Franciacorta DOCG.

Il est produit à partir de cépages Chardonnay et Pinot Noir, récoltés à la main entre fin août et début septembre. Après un pressurage doux, le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit pendant 7 mois dans des cuves en acier et en partie en barrique avant la mise en bouteille.

Ce Rosè se caractérise par une couleur rose corail brillante et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des notes de baies, de pétales de rose, de pomme et de fruits tropicaux. En bouche, il est sapide et bien structuré, avec une finale longue et bien équilibrée.

Parfait à l'apéritif, il est idéal en combinaison avec des apéritifs et de la charcuterie.

Note moyenne
4,50 / 5
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