Freisa di Chieri DOC Surpreisa 2017 Balbiano

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Viande rouge, Fromages affinés, Charcuterie, Ragoûts de viande, Viande blanche, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet

Freisa di Chieri DOC Surpreisa 2017 Balbiano

appellation

Freisa di Chieri

millésime

2017

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Freisa

format

0,75 L

arômes

Groseille, Framboise, Violet

degré d’alcool

13,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Freisa di Chieri DOC Surpreisa 2017 Balbiano

Balbiano

0,75 ℓ

9,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 12,93 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

Le Freisa di Chieri Surpreisa di Balbiano est né dans des vignobles situés dans la municipalité d'Andezeno, dans la province de Turin.

Il est produit exclusivement avec des raisins Freisa, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Après un pressurage doux, le moût fermente en cuve inox à température contrôlée, avec macération au contact des peaux.

Supreisa se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur d'élégantes notes de groseille et de framboise, enrichies d'agréables notes florales de violette. En bouche, il est sec et frais, harmonieux et corsé.

Parfait pour accompagner les saucisses et les fromages, ce vin rouge est idéal en combinaison avec les premiers plats avec sauce à la viande et les seconds plats avec de la viande, blanche et rouge.

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