Product informatie
Freisa di Chieri DOC Surpreisa 2017 Balbiano
Omschrijving
De Freisa di Chieri Surpreisa di Balbiano werd geboren in wijngaarden in de gemeente Andezeno, in de provincie Turijn.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Freisa-druiven, geoogst en volledig met de hand geselecteerd. Na een zachte persing fermenteert de most in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur, met maceratie in contact met de schil.
Supreisa wordt gekenmerkt door een intense robijnrode kleur. De neus opent met elegante tonen van bes en framboos, verrijkt met aangename bloemige hints van violet. In de mond is het droog en fris, harmonieus en vol van smaak.
Perfect bij worsten en kazen, deze rode wijn is ideaal in combinatie met voorgerechten met vleessaus en tweede gerechten met vlees, zowel wit als rood.