Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Viande blanche, Viande rouge, Fromages affinés, Viandes rouges grillées

Fiche technique

nom complet
Morellino di Scansano DOCG Capatosta 2016 Poggio Argentiera
New
appellation
Morellino di Scansano
millésime
2016
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Alicante, Ciliegiolo, Sangiovese
vieillissement
Chêne barrique
format
0,75 L
arômes
Cerise mûre, Fraise, Notes florales
degré d’alcool
13,5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Morellino di Scansano DOCG Capatosta 2016 Poggio Argentiera

0,75 ℓ
18,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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prix des autres millésimes
Bibenda
2015

Description

Le Morellino di Scansano Capatosta de Poggio Argentiera est né dans les vignobles situés dans la municipalité de Scansano.

Il est produit à 85% avec du Sangiovese et des raisins Ciliegiolo et Alicante. Le moût fermente dans des cuves en bois à température contrôlée puis le vin vieillit en fûts de chêne avant d'être mis en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur des notes de cerise mûre et d'agréables notes florales. En bouche, il est agréablement frais, réactif et d'une grande élégance. Le vin est parfaitement équilibré, avec une texture tannique définie et une finale d'une grande persistance sur le fruit.

Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées, il est idéal en combinaison avec les viandes blanches et les fromages affinés.

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