Produktdetaljer
Morellino di Scansano DOCG Capatosta 2016 Poggio Argentiera
Beskrivning
Morellino di Scansano Capatosta di Poggio Argentiera föddes i vingårdarna som ligger i Scansano kommun.
Det produceras 85% med druvor Sangiovese och Ciliegiolo och Alicante. Musten fermenterar i träfat vid kontrollerad temperatur och sedan åldras vinet i ekfat innan det tappas på flaska.
Det kännetecknas av en rubinröd färg. Näsan öppnas med inslag av mogna körsbär och trevliga blommor. På gommen är det behagligt friskt, lyhört och med stor elegans. Vinet är perfekt balanserat, med en definierad garvstruktur och en finish med stor uthållighet på frukten.
Perfekt för att följa grillade röda kött, det är perfekt i kombination med vitt kött och åldrade ostar.