nom complet
Mosel QbA Große Lage Abtsberg Auslese 2018 Maximin Grünhaus
New
appellation
Mosella
millésime
2018
dosage
Sec
pays
Allemagne
région
Moselle
cépage
Riesling 100%
format
0,75 L
arômes
Abricot, Citron vert, Pomme verte, Pêche
degré d’alcool
8 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Mosel QbA Große Lage Abtsberg Auslese 2018 Maximin Grünhaus

0,75 ℓ
68,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  91,33 €/ℓ
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En rupture de stock
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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Allemagne, Moselle
Idéal avec
Entrées, Apéritifs, Fromages bleus, Viande blanche grillée
Disponibilité
Produit indisponible

Description

L'Abstsberg Auslese Grosse Lage de Maximin Grūnhaus est produit près de la Moselle et dans l'une des zones les plus appropriées de la région.

L'origine des raisins du vignoble d'Abstsberg assure une parfaite exposition sud-sud-ouest, idéale pour obtenir des raisins sains et intacts. Les raisins sont immédiatement transférés à la cave après les vendanges pour préserver les arômes et les parfums. La fermentation est réalisée spontanément et à température contrôlée en utilisant du bois ou de l'acier.

De couleur jaune intense, il conserve un nez élégant et mûr de fruits tropicaux comme l'ananas et l'abricot, pour libérer conjointement des notes de miel, d'amande et de fruits confits. Malgré la longue maturation, en bouche le composant sucré est bien intégré à l'acide, donnant un vin enveloppant et agréablement salé dans la longue finale.

Vin de méditation, il accompagne de manière surprenante les fromages assaisonnés et épicés ou les plats traditionnels orientaux.

Note moyenne
4,73 / 5
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Produit évalué par 4 utilisateurs
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