Produktdetaljer
Mosel QbA Große Lage Abtsberg Auslese 2018 Maximin Grünhaus
Beskrivning
Maximin Grūnhaus ' Abstsberg Auslese Grosse Lage produceras nära Moselfloden och i ett av de mest lämpliga områdena i regionen.
Ursprunget till druvorna från vingården Abstsberg garanterar perfekt exponering i syd-sydväst, perfekt för att få friska och intakta druvor. Druvorna överförs omedelbart till källaren efter skörd för att bevara aromer och dofter. Jäsning utförs spontant och vid en kontrollerad temperatur med användning av trä eller stål.
Intensiv gul färg, den behåller en elegant och mogen näsa av tropisk frukt som ananas och aprikos, för att tillsammans släppa in antydningar av honung, mandel och kanderad frukt. Trots den långa mognaden är den söta komponenten väl integrerad med den sura på smak, vilket ger ett omslutande och behagligt salt salt i den långa ytan.
Meditation vin, det följer på ett överraskande sätt kryddade och kryddiga ostar eller traditionella orientaliska rätter.