Voir tout
Vins Mousseux
Vins Rouges
Vins Blancs
Vins Rosés
Sans Alcool
Vins Fortifiés
Bag in box
Meilleurs vins italiens
Vins de paille
Champagne
Vins Mousseux
Vins Rouges
Vins Blancs
Vins Rosés
Vins Fortifiés
Vins de paille
Mixologie
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Fiche technique
Description
Le Cruasè Rosé d'Oltrenero est un vin effervescent Méthode Traditionnelle de la région de l'Oltrepò Pavese, élaboré avec des raisins 100% Pinot Noir, récoltés manuellement en cagettes.
Après la vendange manuelle, les raisins sont égrappés et macèrent sur les peaux pendant 6 à 8 heures pour extraire délicatement la couleur, suivies par la fermentation et l’élevage en bouteille sur lies jusqu'à dégorgement.
Il se présente avec une couleur rose vif aux reflets brillants, un perlage très fin et une mousse douce et persistante. Au nez, il libère un bouquet parfumé avec des notes d'agrumes et des accents de petits fruits rouges. En bouche, il est audacieux, frais, caractérisé par une bonne sapidité et une finale qui reprend les sensations du bouquet.
Il s'accorde magnifiquement avec de fins charcuteries, crustacés et plats de poisson cru ou avec des plats légers comme les risottos ou les soupes de légumes.
2 produits de Oltrenero Voir tout
2 produits de Oltrenero
Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Cuvée Brut Oltrenero
Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Rosé Brut 2019 Oltrenero
Vous pourriez également être intéressé par
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Dolceriva, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Dolceriva, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Marca Oro Valdo, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Prosecco Treviso Extra Dry DOC Avantgarde Mionetto, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau Brut Cuvée Speciale 2024 Cavit, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Pignoletto di Modena Spumante Brut DOC 9 Brioso Giacobazzi, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
