Primitivo di Manduria DOC Riserva 2018 Masseria Ficarigna

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Pouilles

Idéal avec

Viandes mijotées, Viandes rouges grillées, Gibier

Fiche technique

nom complet

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2018 Masseria Ficarigna

appellation

Primitivo di Manduria

millésime

2018

dosage

Sec

pays

Italie

région

Pouilles

cépage

Primitivo

vieillissement

Fûts de chêne français

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges mûrs, Notes balsamiques, Confiture de pruneaux, Vanille

degré d’alcool

14%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,86 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

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Primitivo di Manduria DOC Riserva 2018 Masseria Ficarigna

Masseria Ficarigna

0,75 ℓ

Remise sur la quantité 30%

13,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 18,53 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 19,90 €

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Sélection de Vino.com, choisie par nos sommeliers pour ses excellentes caractéristiques.

récompensés

Vino.com

2018

95/100

Luca Maroni

2018

95/99

Luca Gardini

2018

95/100

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2017

97/99

Luca Gardini

2017

95/100

Description

Le Primitivo Manduria Riserva est l’un des vins qui incarne le mieux l’objectif de mettre en valeur la terre du Salento de la Masseria Ficarigna, dont le nom s’inspire de l’un des fruits symboliques de la région, la figue de Barbarie.

C’est un Primitivo pur, vieilli pendant 12 mois en barriques de chêne.

Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis avec des reflets grenat intenses. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs et de prune en confiture, auxquels s’ajoutent des notes épicées évidentes de vanille et des touches balsamiques. La bouche est sèche, chaude et douce, avec une finale agréablement grillée.

À table, il se marie le mieux avec des viandes braisées, des viandes rouges grillées et du gibier.

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