Type de vin

Blanc

Passage en fût

Courte

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

France, Vallée de la Loire

Fiche technique

nom complet

Sancerre AOC Blanc Cuvée d'Antan 2015 Henri Bourgeois

appellation

Sancerre

millésime

2015

dosage

Sec

pays

France

région

Vallée de la Loire

cépage

Sauvignon Blanc

vieillissement

Tonneau de bois

format

0,75 L

arômes

Fumé, Agrumes, Épices

degré d’alcool

14%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Sancerre AOC Blanc Cuvée d'Antan 2015 Henri Bourgeois

Henri Bourgeois

0,75 ℓ

59 €

par bouteille (0,75 ℓ) 78,67 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

Wine Enthusiast

2015

94/100

Luca Gardini

2015

92/100

Description

Le Sancerre Blanc D'Antan d'Henri Bourgeois est originaire du Val de Loire, plus précisément du Sancerre.

Les raisins utilisés sont 100% Sauvignon Blanc et proviennent d'une seule parcelle plantée en 1936, définie par des sols extrêmement minéraux et riches en silice. Le travail effectué dans le vignoble vise à préserver l'environnement intact et à arriver, au moment de la récolte, avec des raisins sains et un profil de haute qualité. La fermentation alcoolique a lieu en barriques, où le vin vieillit un certain temps en présence de ses lies fines.

À l'œil, il apparaît jaune paille. Son parfum s'affirme sur des notes fruitées avec une prédominance d'agrumes, une texture épicée et une finale légèrement fumée. En bouche, il montre un caractère élégant et très sapide.

Excellent pour accompagner les crevettes grillées.

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