Fiche technique

nom complet

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2024 Muri-Gries

appellation

Alto Adige

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Tyrol du Sud

cépage

Lagrein

vieillissement

Big barrel

format

0,75 L

arômes

Chocolat, Amande amère, Prune mûre, Épices, Violet

degré d’alcool

13,5%

température

16 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,04 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 19 clients

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2024 Muri-Gries

Muri-Gries

0,75 ℓ

15,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 21,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le mardi 27 janvier.

Description

Le Lagrein de la cave Muri-Gries trouve son origine dans la vallée ensoleillée de Bolzano, à une altitude de 260 mètres, où ce cépage autochtone du Haut-Adige exprime au mieux son caractère intense et territorial. Les raisins Lagrein sont cultivés sur des sols alluviaux sableux bien exposés au sud. C'est un vin rouge élégant, profond et riche en nuances, qui combine puissance et finesse dans un équilibre parfait.

Après huit jours de fermentation en acier inoxydable à une température contrôlée de 28 °C, le vin vieillit dans de grands fûts de bois, développant complexité et structure sans perdre en fraîcheur.

À l'apparence, il présente une couleur rouge pourpre intense. Le nez s'ouvre sur des notes complexes de violette, chocolat, prune mûre et épices. La bouche est élégante, veloutée et enveloppante, avec des tannins denses et une finale rappelant de légers arômes d'amande amère.

Il s'accorde harmonieusement avec des plats de viande rouge, des rôtis épicés ou du gibier.

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