Fiche technique

nom complet

Talento-Trento DOC Spumante Metodo Classico Brut Solsì Arpa

appellation

Trento

pays

Italie

région

Trentin

cépage

Chardonnay

vieillissement

24 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Fruits secs, Levure, Croûte de pain, Fruits à chair blanche

degré d’alcool

12,5%

température

8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Talento-Trento DOC Spumante Metodo Classico Brut Solsì Arpa

Arpa

0,75 ℓ

Offre

16,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 21,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

Arpa Spumante Brut Solsì provient de vignobles situés dans les zones vallonnées de la vallée de l'Adige, au nord de Trente.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Chardonnay, sélectionnés et récoltés à la main. Les raisins sont vinifiés selon la méthode classique traditionnelle, conformément à la réglementation DOC Trento, et le vin vieillit sur lies pendant 24 mois.

Le Solsì a une couleur jaune paille brillante, avec un perlage fin et persistant. Le parfum est clair et intense, avec de fortes notes de pulpe blanche et de fruits secs, enrichies de notes parfumées de levure et de notes de croûte de pain. En bouche, il est sec et parfumé, très bien équilibré. Dans l'ensemble, c'est un vin harmonieux et plein.

Parfait en apéritif, il est idéal pour accompagner les apéritifs poissons, crustacés et mollusques.

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