Fiche technique

nom complet

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Bes 2024 Can Rich

appellation

Ibiza

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Espagne

région

Îles Baléares

cépage

Monastrell, Tempranillo

format

0,75 L

arômes

Fraise des bois, Framboise, Coing, Pétales de fleur, Prune

degré d’alcool

12,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,70 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 2 clients

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Bes 2024 Can Rich

Can Rich

0,75 ℓ

18,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 24,93 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 20 heures et 5 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 11 décembre.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

Description

Bes de Can Rich est un vin rosé biologique de production limitée, obtenu à partir de raisins Tempranillo et Monastrell cultivés dans le domaine de Can Rich à Buscastell, dans la région intérieure d'Ibiza. Le terroir calcaire, associé à un climat méditerranéen, offre des conditions optimales pour l'expression aromatique et l'équilibre du vin.

Les raisins sont pressés délicatement pour obtenir un moût clair et parfumé, qui fermente à température contrôlée pour préserver le parfum du fruit. Le vin est produit sans passage en bois pour en rehausser la fraîcheur et la buvabilité.

Au nez, il est parfumé avec des notes de pétales de rose et de lilas, suivies de fruits rouges comme les fraises des bois, les framboises, le coing et la prune noire. En bouche, il présente une texture élégante, une acidité vibrante et une finale fraîche et bien équilibrée.

Il s'associe idéalement avec des plats de fruits de mer, des entrées légères ou des salades gastronomiques servies froides.

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