Fiche technique

nom complet

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Rosat 2024 Can Rich

appellation

Ibiza

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Espagne

région

Îles Baléares

cépage

Monastrell

format

0,75 L

arômes

Pastèque, Bonbons, Figues, Fraise, Framboise, Rose sauvage

degré d’alcool

12,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,10 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 4 clients

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Rosat 2024 Can Rich

Can Rich

0,75 ℓ

14,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 19,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 23 heures et 44 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 2 janvier.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

Description

Le Can Rich Rosat est un vin rosé biologique élaboré à partir de raisins Monastrell cultivés sur le domaine de Buscastell, dans un climat méditerranéen tempéré par la proximité de la mer. Les sols calcaires et fins contribuent à l'équilibre du vin et à la bonne conservation de ses composants aromatiques.

Après un pressurage délicat des raisins, le moût fermente à température contrôlée pour préserver les arômes variétaux. Le vin est mis en bouteille jeune pour exprimer au mieux la fraîcheur du fruit.

Il se présente d'une couleur rose pâle, avec des arômes intenses de rose sauvage, de fruits rouges comme la framboise, le cassis et la cerise, et des notes sucrées de figues et de bonbons. La gorgée est douce mais vive, bien équilibrée, avec une finale sèche et savoureuse.

Parfait avec des carpaccios de poisson, des tapas végétariennes ou des fromages frais.

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