Fiche technique

nom complet

Vittoria DOC Frappato Il Frappato 2015 Valle dell'Acate

appellation

Vittoria

millésime

2015

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Frappato

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges, Framboise, Mûre, Violet

degré d’alcool

13%

température

14-15 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Vittoria DOC Frappato Il Frappato 2015 Valle dell'Acate

Valle dell'Acate

0,75 ℓ

12 €

par bouteille (0,75 ℓ) 16 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

Vittoria Frappato La Frappato di Valle dell'Acate est née dans des vignobles situés dans la municipalité d'Acate à Raguse, au cœur de la Sicile orientale.

Il est produit entièrement avec des raisins Frappato, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. Après une vinification rouge traditionnelle, le vin vieillit 6 mois en cuve inox et encore 3 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Frappato di Valle dell'Acate se caractérise par une couleur rouge rubis douce et brillante. Le nez s'ouvre sur des arômes frais et élégants de violette, enrichis d'agréables notes de framboises, de mûres et de fruits rouges. En bouche, il montre une fraîcheur vive, rappelant des notes de fruits rouges et de boutons de rose, avec une finale agréablement sèche et persistante.

Excellent pour accompagner les entrées avec charcuterie, fromages frais et affinés, il est idéal en combinaison avec du poisson et de la soupe de poisson, aussi crus, comme les sushis.

autres suggestions