Homard, homard, langoustines . Lors d'un dîner où il est essentiel de toucher le cœur et la gorge d'un être cher comme la Saint-Valentin, les crustacés ne peuvent pas manquer. Une cuisine savoureuse, raffinée et élégante. Sans parler du fait que les crustacés sont communément attribués à des propriétés aphrodisiaques. Le choix du vin le plus approprié à combiner avec des crustacés et des fruits de mer se situe généralement dans un blanc plus ou moins aromatique comme le Gewürztraminer, le Sauvignon, le Fiano ou le Müller Thurgau, de préférence avec un arrière-goût amer pour équilibrer la douceur de la pulpe, ou un vin mousseux ou champagne Brut.

Toscana IGT Arioso 2024 Campo alla Sughera

Toscana IGT Arioso 2024 Campo alla Sughera

0,75 ℓ
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Terre Siciliane IGT Tareni Inzolia 2025 Pellegrino

Terre Siciliane IGT Tareni Inzolia 2025 Pellegrino

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Puglia IGT Verdeca 2025 Notte Rossa

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Pessac-Léognan AOC Blanc 2019 Château La Mission Haut-Brion

Pessac-Léognan AOC Blanc 2019 Château La Mission Haut-Brion

0,75 ℓ
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Meursault AOC 2023 Olivier Leflaive

Meursault AOC 2023 Olivier Leflaive

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Rueda DO Sauvignon Blanc La Gabacha 2025 Casa Rojo

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Riserva Vigna Castel Rechtenthal 2022 Hofstätter

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Riserva Vigna Castel Rechtenthal 2022 Hofstätter

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Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona 2025 Claudio Mariotto

Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona 2025 Claudio Mariotto

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Vermentino di Gallura DOCG Petrizza 2025 Masone Mannu

Vermentino di Gallura DOCG Petrizza 2025 Masone Mannu

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Langhe DOC Riesling Clem 2024 Ca' Viola

Langhe DOC Riesling Clem 2024 Ca' Viola

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Venezia Giulia IGT Sauvignon del Pompiere 2025 Schiopetto

Venezia Giulia IGT Sauvignon del Pompiere 2025 Schiopetto

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Aristos Gewürztraminer 2024 Cantina Valle Isarco

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Aristos Gewürztraminer 2024 Cantina Valle Isarco

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Barthenau Vigna S. Michele 2022 Hofstätter

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Barthenau Vigna S. Michele 2022 Hofstätter

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Etna Bianco DOC Villa dei Baroni 2024 Carranco

Etna Bianco DOC Villa dei Baroni 2024 Carranco

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Venezia Giulia IGT Chardonnay Father's Eyes 2025 Di Lenardo

Venezia Giulia IGT Chardonnay Father's Eyes 2025 Di Lenardo

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Meursault AOC 1er Cru Les Poruzots 2023 François Mikulski

Meursault AOC 1er Cru Les Poruzots 2023 François Mikulski

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Fiano di Avellino DOCG Radici 2025 Mastroberardino

Fiano di Avellino DOCG Radici 2025 Mastroberardino

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Orvieto Classico Superiore DOC San Giovanni della Sala 2025 Marchesi Antinori

Orvieto Classico Superiore DOC San Giovanni della Sala 2025 Marchesi Antinori

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