Un dîner de poisson est le moyen sûr de réussir lorsque nous voulons accompagner des événements importants, et la Saint-Valentin ne fait pas exception. Léger et raffiné , le poisson est l'aliment parfait pour ne pas devenir trop lourd sans renoncer aux plats savoureux. Du filet de bar classique à l'espadon cuit, le choix de la matière première qui doit être de qualité et les précautions en phase de préparation qui peuvent faire la différence jouent un rôle essentiel. Le soin et l'attention pour la réalisation de ces recettes montreront combien vous vous souciez de votre âme sœur, des actions guidées par l'amour et l'affection auxquelles vous ne pouvez pas rester indifférent. La règle principale pour un appariement correct de poisson avec du vin est de garantir une certaine harmonie en termes de structure . Avec des plats de poisson au goût délicat , comme le bar, la dorade ou la sole, il sera préférable d'accompagner un vin blanc sec, léger, jeune et pas trop aromatique , qui autrement couvrirait son goût. Pour les plats de saumon, de thon et d'espadon, les vins plus structurés sont plus adaptés, donc allez-y avec du Chardonnay et des rouges légers et élégants comme le Pinot Noir. Toujours la bonne combinaison avec des bulles .

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2023

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2023 Adler von Klausen

0,75 ℓ
Entrées, Poisson, Apéritifs, Viande blanche, Pâtes/Raviolis
Remise sur la quantité 20%
14,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 17,90 €
Bolgheri Bianco DOC 2022

Bolgheri Bianco DOC 2022 Campo al Faro

0,75 ℓ
Friture, Poisson, Entrées, Viande blanche
Offre
11,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 19,90 € 
Prix le plus bas: 9,90 € 
Lugana DOC 2022

Lugana DOC 2022 Niviana

0,75 ℓ
93
94
Entrées, Poisson, Apéritifs
Remise 30%
9,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 13,60 € 
Prix le plus bas: 13,60 € 
Champagne Grand Cru Brut AOC Tradition

Champagne Grand Cru Brut AOC Tradition Laurier

0,75 ℓ
93
Apéritifs, Poisson
Remise sur la quantité 25%
37,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  49,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 49,90 €
Trentino DOC Pinot Grigio 2021

Trentino DOC Pinot Grigio 2021 Bonconsey

0,75 ℓ
92
92
92
Viande blanche, Poisson, Viande bouillie
Remise 19%
9,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 12,10 € 
Prix le plus bas: 12,10 € 
Côtes de Provence AOC Miraval Rosé 2023

Côtes de Provence AOC Miraval Rosé 2023 Château Miraval

0,75 ℓ
Poisson, Apéritifs, Pâtes/Raviolis, Huîtres
Offre
19,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 22,60 € 
Prix le plus bas: 19,20 € 
Terre Siciliane IGT Grecanico 2021

Terre Siciliane IGT Grecanico 2021 Inessa

0,75 ℓ
94
96
93
Fromages frais, Poisson, Crustacés, Mollusques
Remise 39%
6,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  9,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 11,30 € 
Prix le plus bas: 11,30 € 
Terre Siciliane IGT Carricante 2021

Terre Siciliane IGT Carricante 2021 Inessa

0,75 ℓ
93
95
91
Plats végétariens, Crustacés, Poisson
Remise 40%
6,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  8,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 11,30 € 
Prix le plus bas: 11,30 € 
Sicilia DOC Grillo 2022

Sicilia DOC Grillo 2022 Li Ciuri

0,75 ℓ
Mollusques, Poisson, Apéritifs
Remise 33%
7,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 11,90 € 
Prix le plus bas: 11,90 € 
Garda Bianco DOC 2022

Garda Bianco DOC 2022 Dal Moro

0,75 ℓ
Apéritifs, Poisson, Entrées
Remise 39%
6,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  8,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 10,80 € 
Prix le plus bas: 10,80 € 
Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2022

Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2022 Dal Moro

0,75 ℓ
Apéritifs, Poisson
Remise 40%
6,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  9,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 11,60 € 
Prix le plus bas: 11,60 € 
Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2022

Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2022 Ronco del Frassino

0,75 ℓ
92
93
Apéritifs, Poisson, Entrées, Soupes
Remise 28%
9,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 13,50 € 
Prix le plus bas: 13,50 € 
Costa Toscana Vermentino IGT 2022

Costa Toscana Vermentino IGT 2022 Campo al Faro

0,75 ℓ
91
90
Apéritifs, Crustacés, Poisson
Remise 26%
9,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,27 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 12,50 € 
Prix le plus bas: 12,50 € 
Vigneti delle Dolomiti Solaris IGT 2022

Vigneti delle Dolomiti Solaris IGT 2022 Blumenfeld

0,75 ℓ
Poisson, Entrées, Apéritifs, Viande blanche grillée
Remise 30%
10,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,73 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 14,90 € 
Prix le plus bas: 14,90 € 
Bolgheri DOC Vermentino Guado al Tasso 2023

Bolgheri DOC Vermentino Guado al Tasso 2023 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
Risotto, Poisson, Friture, Mollusques
16,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,73 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Franciacorta Brut DOCG

Franciacorta Brut DOCG Contadi Castaldi

0,75 ℓ
91
92
Poisson, Pâtes/Raviolis, Charcuterie
17,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  23,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Prior 2022

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Prior 2022 Bortolomiol

0,75 ℓ
90
91
Fruits de mer, Poisson, Apéritifs
11,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Venezia Giulia IGT Pinot Grigio 2023

Venezia Giulia IGT Pinot Grigio 2023 Jermann

0,75 ℓ
Poisson, Champignons
20,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,80 €/ℓ
TVA et taxes incl.
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