Un dîner de poisson est le moyen sûr de réussir lorsque nous voulons accompagner des événements importants, et la Saint-Valentin ne fait pas exception. Léger et raffiné , le poisson est l'aliment parfait pour ne pas devenir trop lourd sans renoncer aux plats savoureux. Du filet de bar classique à l'espadon cuit, le choix de la matière première qui doit être de qualité et les précautions en phase de préparation qui peuvent faire la différence jouent un rôle essentiel. Le soin et l'attention pour la réalisation de ces recettes montreront combien vous vous souciez de votre âme sœur, des actions guidées par l'amour et l'affection auxquelles vous ne pouvez pas rester indifférent. La règle principale pour un appariement correct de poisson avec du vin est de garantir une certaine harmonie en termes de structure . Avec des plats de poisson au goût délicat , comme le bar, la dorade ou la sole, il sera préférable d'accompagner un vin blanc sec, léger, jeune et pas trop aromatique , qui autrement couvrirait son goût. Pour les plats de saumon, de thon et d'espadon, les vins plus structurés sont plus adaptés, donc allez-y avec du Chardonnay et des rouges légers et élégants comme le Pinot Noir. Toujours la bonne combinaison avec des bulles .

Champagne AOC Premier Cru Brut Carte d'Or Blondel

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 15%
36,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  48,67 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 42,90 €

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Prior Millesimato 2024 Bortolomiol

0,75 ℓ
92
92
11,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Trevenezie IGT Garganega - Chardonnay Scaia 2025 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
11 
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Marche IGT Rosso Guerriero della Terra 2022 Guerrieri

0,75 ℓ
93
99
Remise 10%
25,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 28,50 € 
Stock presque épuisé

Prosecco Treviso Brut DOC Gold Il Vino dei Poeti 2025 Bottega

0,75 ℓ
22,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Champagne AOC Brut Réserve Pol Roger

0,75 ℓ
91
90
Remise 5%
48,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  65,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 51,50 € 

Champagne Brut AOC Réserve Exclusive Nicolas Feuillatte

0,75 ℓ, En étui
91
90
Remise 15%
37,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  49,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 43,90 € 

Lugana DOC Brolettino 2024 Ca' dei Frati

0,75 ℓ
20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Grigia 2025 Lunae

0,75 ℓ
Remise 5%
13 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 13,70 € 
Stock presque épuisé

Champagne AOC Esprit Rosé de Saignée Baron-Fuenté

0,75 ℓ
Remise 28%
24,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  32,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 33,80 € 
Stock presque épuisé

Lugana DOC Edizione Vintage 2025 Sartori di Verona

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
14,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,20 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 15,20 €

Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut François Montand

Magnum 1,5 ℓ
Remise sur la quantité 5%
28,40 
par bouteille  (1,5 ℓ)  18,93 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 29,90 €
Stock presque épuisé

Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2025 Tor Del Colle

0,75 ℓ
Remise 30%
7,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  9,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 10,30 € 

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Lafóa 2023 Colterenzio

0,75 ℓ
29,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Champagne Brut Réserve AOC Charles Heidsieck

0,75 ℓ
92
91
48 
par bouteille  (0,75 ℓ)  64 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Toscana Rosato IGT A 2025 Fattoria Aldobrandesca

0,75 ℓ
32,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  43,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Valle d'Aosta DOC Chardonnay Cuvée Bois 2023 Les Crêtes

0,75 ℓ
Remise 7%
45,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  61,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 49,70 € 
Seulement 3 disponibles

Champagne AOC Spécial Réserve Léonce d'Albe

0,75 ℓ
93
Remise sur la quantité 5%
33,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  44,27 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 34,90 €
Stock presque épuisé
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