Un dîner de poisson est le moyen sûr de réussir lorsque nous voulons accompagner des événements importants, et la Saint-Valentin ne fait pas exception. Léger et raffiné , le poisson est l'aliment parfait pour ne pas devenir trop lourd sans renoncer aux plats savoureux. Du filet de bar classique à l'espadon cuit, le choix de la matière première qui doit être de qualité et les précautions en phase de préparation qui peuvent faire la différence jouent un rôle essentiel. Le soin et l'attention pour la réalisation de ces recettes montreront combien vous vous souciez de votre âme sœur, des actions guidées par l'amour et l'affection auxquelles vous ne pouvez pas rester indifférent. La règle principale pour un appariement correct de poisson avec du vin est de garantir une certaine harmonie en termes de structure . Avec des plats de poisson au goût délicat , comme le bar, la dorade ou la sole, il sera préférable d'accompagner un vin blanc sec, léger, jeune et pas trop aromatique , qui autrement couvrirait son goût. Pour les plats de saumon, de thon et d'espadon, les vins plus structurés sont plus adaptés, donc allez-y avec du Chardonnay et des rouges légers et élégants comme le Pinot Noir. Toujours la bonne combinaison avec des bulles .

Roero Arneis DOCG 2025 Sabaudo

0,75 ℓ
92
93
Remise 40%
8,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 14,90 € 
Stock presque épuisé

Etna Bianco DOC 2025 Inessa

0,75 ℓ
91
92
Remise 40%
9,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 16,50 € 

Trento DOC Brut Riserva 36 Mesi 2021 Bonconsey

0,75 ℓ
94
Remise 40%
21 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 35 € 

Bolgheri Bianco DOC 2025 Campo al Faro

0,75 ℓ
91
92
Remise 40%
11,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 19,90 € 

Costa Toscana IGT Vermentino 2025 Campo al Faro

0,75 ℓ
91
92
Remise 30%
8,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 12,50 € 

Lugana DOC 2025 Dal Moro

0,75 ℓ
94
97
Remise 30%
10,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 15,50 € 

Garda DOC Bianco 2025 Dal Moro

0,75 ℓ
94
97
Remise 40%
7,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  9,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 11,90 € 

Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2025 Dal Moro

0,75 ℓ
94
96
Remise 30%
8,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 12,70 € 

Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2025 Ronco del Frassino

0,75 ℓ
Remise 50%
7,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  9,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 14,90 € 

Sicilia Menfi DOC Fiano Cometa 2024 Planeta

0,75 ℓ
Remise 10%
21,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 24 € 

Sicilia DOC Rosso Mille e una Notte 2021 Donnafugata

0,75 ℓ, En étui
90
94
Remise 10%
61 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  81,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 68 € 
Stock presque épuisé

Terre Siciliane IGP Traminer Aromatico-Sauvignon Blanc Kikè 2025 Fina

0,75 ℓ
Remise 5%
10,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 11,50 € 
Stock presque épuisé

Champagne AOC Brut Special Cuvée Bollinger

0,75 ℓ
92
94
57,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  77,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Champagne AOC Cuvée Réservée Brut Léon Launois

0,75 ℓ
Remise 23%
24,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 32,50 € 
Stock presque épuisé

Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut François Montand

Magnum 1,5 ℓ
Remise 50%
14,90 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  9,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 29,90 € 

Champagne AOC Esprit Rosé de Saignée Baron-Fuenté

0,75 ℓ
Remise 30%
26,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  35,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 37,60 € 
Stock presque épuisé

Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Assemblage 3 Bellavista

0,75 ℓ
Remise 10%
28,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  38,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 32,20 € 

Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2025 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
Remise 8%
10,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 11,60 € 
Stock presque épuisé
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