Le Ribolla Gialla , cépage blanc, est un joyau traditionnellement cultivé dans le Frioul-Vénétie Julienne , notamment dans la zone frontalière, de Rosazzo à San Floriano del Collio en passant par Oslavia. Ses origines pourraient être dalmates, puisque cette vigne est présente sous le nom de Rebula le long des côtes de Basse Dalmatie et dans les îles Ioniennes, notamment en Céphalonie. Il est arrivé dans le Frioul via les ports vénitiens, trouvant sur ces terres des expositions ensoleillées et vallonnées et des sols secs et drainants qui favorisent sa meilleure expression.

Ribolla Gialla donne un vin au bouquet délicat , aux notes fraîches florales et d'agrumes . En bouche, il est léger, avec une agréable acidité citrine qui le rend parfait à déguster à l'apéritif, accompagné d'entrées légères ou de plats de poisson délicats.

Nos sommeliers ont sélectionné pour vous les meilleures étiquettes de Ribolla Gialla, à des prix irrésistibles. Ne manquez pas cette occasion de ravir votre palais avec l'un des trésors du Frioul.

Qu'elle soit plate ou pétillante, orange ou blanche , célébrons ensemble ce cépage unique qui mérite d'être découvert !