Ribolla Gialla

Ribolla Gialla , cépage blanc, est un joyau traditionnellement cultivé dans le Frioul Vénétie Julienne , en particulier dans la zone frontalière, de Rosazzo à San Floriano del Collio en passant par Oslavia. Ses origines pourraient être dalmates, puisque ce cépage est présent sous le nom de Rebula le long des côtes de Basse-Dalmatie et dans les îles Ioniennes, notamment en Céphalonie. Il est arrivé dans le Frioul par les ports vénitiens, trouvant dans cette terre des expositions vallonnées ensoleillées et des sols secs et drainants, qui favorisent sa meilleure expression.

Ribolla Gialla donne un vin au bouquet délicat , aux notes fraîches de fleurs et d'agrumes . En bouche, il est léger, avec une agréable acidité de citrine qui le rend parfait pour être dégusté à l'apéritif, accompagné d'apéritifs légers ou de plats de poisson délicats.

Nos sommeliers ont sélectionné pour vous les meilleures étiquettes Ribolla Gialla, à des prix irrésistibles. Ne manquez pas cette occasion de ravir votre palais avec l'un des trésors du Frioul.

Qu'elle soit plate ou pétillante, orange ou blanche , célébrons ensemble cette variété unique qui mérite d'être découverte !