Ribolla Gialla , een witte druivensoort, is een juweel dat traditioneel wordt verbouwd in Friuli Venezia Giulia , vooral in het grensgebied, van Rosazzo tot San Floriano del Collio tot Oslavia. De oorsprong ervan zou Dalmatisch kunnen zijn, aangezien deze wijnstok onder de naam Rebula aanwezig is langs de kusten van Neder-Dalmatië en op de Ionische eilanden, met name in Kefalonia. Het kwam in Friuli aan via de Venetiaanse havens en vond in dit land zonnige heuvelachtige gebieden en droge, doorlatende gronden, die de beste expressie bevorderen.

Ribolla Gialla geeft een wijn met een delicaat boeket , met frisse bloemige en citrustonen . In de mond is hij licht, met een aangename citrienzuurgraad waardoor hij perfect is om van te genieten tijdens een aperitief, vergezeld van lichte hapjes of delicate visgerechten.

Onze sommeliers hebben voor u de beste Ribolla Gialla-labels geselecteerd, tegen onweerstaanbare prijzen. Mis deze kans niet om uw smaakpapillen te verrassen met een van Friuli's schatten.

Of het nu plat of bruisend is, oranje of wit , laten we samen deze unieke variëteit vieren die het verdient om ontdekt te worden!