La Ribolla Gialla, vitigno a bacca bianca, è un gioiello tradizionalmente coltivato in Friuli Venezia Giulia, soprattutto nella zona di confine, da Rosazzo a San Floriano del Collio a Oslavia. Le sue origini potrebbero essere dalmate, poiché questo vitigno è presente con il nome di Rebula lungo le coste della Bassa Dalmazia e nelle Isole Ionie, in particolare a Cefalonia. È giunto in Friuli attraverso gli scali veneziani, trovando in questa terra esposizioni collinari soleggiate e terreni asciutti e drenanti, che favoriscono la sua migliore espressione.
La Ribolla Gialla regala un vino dal bouquet delicato, con fresche note floreali e agrumate. Al palato, si presenta leggero, con una piacevole acidità citrina che lo rende perfetto per essere gustato durante l'aperitivo, accompagnato da antipasti leggeri o piatti di pesce delicati.
I nostri sommelier hanno scelto per voi le migliori etichette di Ribolla Gialla, a prezzi irresistibili. Non lasciatevi sfuggire questa occasione di deliziare il vostro palato con uno dei tesori del Friuli.
Che sia ferma o spumante, orange o bianca, celebriamo insieme questa varietà unica che merita di essere scoperta!