La truffe, au goût intense et terreux, s'associe parfaitement aux vins élégants et structurés. Un Barolo ou un Barbaresco , élaborés à partir de Nebbiolo, rehaussent les notes aromatiques de la truffe blanche grâce à leur complexité et leurs tanins raffinés. Même un Pinot Noir de Bourgogne , avec son équilibre entre acidité et fruits rouges, s'accorde parfaitement avec des plats à base de truffes.

Marsannay AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

Marsannay AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

0,75 ℓ
Remise 8%
359 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  478,67 kr/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 389 kr 
Barbaresco DOCG Martinenga 2021 Marchesi di Gresy

Barbaresco DOCG Martinenga 2021 Marchesi di Gresy

0,75 ℓ
Remise 8%
649 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  865,33 kr/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 709 kr 
Barolo DOCG Riserva Ravera 2017 Lo Zoccolaio

Barolo DOCG Riserva Ravera 2017 Lo Zoccolaio

0,75 ℓ
Remise 8%
629 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  838,67 kr/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 689 kr 
Maranges AOC Premier Cru Clos des Roussots 2022 Domaine Regnaudot

Maranges AOC Premier Cru Clos des Roussots 2022 Domaine Regnaudot

0,75 ℓ
Remise 9%
539 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  718,67 kr/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 599 kr 
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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2025 Abbazia di Novacella

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2025 Abbazia di Novacella

0,75 ℓ
Remise 5%
219 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  292 kr/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 229 kr 
Pommard AOC Premier Cru Les Poutures 2022 Labouré-Roi

Pommard AOC Premier Cru Les Poutures 2022 Labouré-Roi

0,75 ℓ
Remise 15%
689 kr
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Prix le plus bas: 809 kr 
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Quels sont les vins pour accompagner des plats aux champignons ?

Les plats de champignons, avec leur profondeur de saveur et leur texture viandée, se marient bien avec les vins rouges doux aux tanins veloutés. Un Chianti Classico ou un Merlot rehausse la richesse umami des champignons sans les dominer, tandis qu'un Barbera avec sa fraîcheur et sa vive acidité équilibre parfaitement les plats plus riches comme le risotto aux champignons.

Enfin, pour les plats associant truffes et champignons, un vin au corps et à la structure équilibrés est idéal. Un vin comme l'Amarone della Valpolicella ou un Brunello di Montalcino offrent la bonne intensité, des tanins souples et des arômes épicés qui mettent en valeur à la fois les truffes et les champignons, créant une harmonie complexe et sophistiquée en bouche.

Barolo DOCG Ruj 2021 San Silvestro

Barolo DOCG Ruj 2021 San Silvestro

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
Remise 25%
569 kr
par bouteille  (1,5 ℓ)  379,33 kr/ℓ
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Prix le plus bas: 759 kr 
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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Trattmann 2023 Girlan

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Trattmann 2023 Girlan

0,75 ℓ
Remise 14%
459 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  612 kr/ℓ
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Sforzato di Valtellina DOCG Fruttaio Ca' Rizzieri 2022 Rainoldi

Sforzato di Valtellina DOCG Fruttaio Ca' Rizzieri 2022 Rainoldi

0,75 ℓ
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749 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  998,67 kr/ℓ
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Prix le plus bas: 799 kr 
Expirant
Valdarno di Sopra Riserva DOC Bòggina C 2022 Petrolo

Valdarno di Sopra Riserva DOC Bòggina C 2022 Petrolo

0,75 ℓ
94
94
Remise 21%
829 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  1 105,33 kr/ℓ
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Colli del Limbara IGT Tìros Limited Edition 2017 Siddùra

Colli del Limbara IGT Tìros Limited Edition 2017 Siddùra

0,75 ℓ
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509 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  678,67 kr/ℓ
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Prix le plus bas: 619 kr 
Sangiovese di Romagna Riserva DOC Laurento 2022 Umberto Cesari

Sangiovese di Romagna Riserva DOC Laurento 2022 Umberto Cesari

0,75 ℓ
90
90
93
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239 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  318,67 kr/ℓ
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Orcia DOC Petruccino 2022 Podere Forte

Orcia DOC Petruccino 2022 Podere Forte

0,75 ℓ
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459 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  612 kr/ℓ
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Barbaresco DOCG Boschi dei Signori 2022 Bosio Family Estate

Barbaresco DOCG Boschi dei Signori 2022 Bosio Family Estate

0,75 ℓ
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209 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  278,67 kr/ℓ
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Prix le plus bas: 299 kr 
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 Fattoria dei Barbi

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 Fattoria dei Barbi

0,75 ℓ
92
94
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889 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  1 185,33 kr/ℓ
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Prix le plus bas: 1 039 kr 
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Napa Valley AVA Pinot Nero 2021 Robert Mondavi Winery

Napa Valley AVA Pinot Nero 2021 Robert Mondavi Winery

0,75 ℓ, Caisse bois
Remise 19%
629 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  838,67 kr/ℓ
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Prix le plus bas: 779 kr 
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Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2024 Geografico

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2024 Geografico

0,75 ℓ
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159 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  212 kr/ℓ
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Prix le plus bas: 199 kr 
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Goriška Brda ZGP Pinot Noir Modri 2023 Movia

Goriška Brda ZGP Pinot Noir Modri 2023 Movia

0,75 ℓ
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579 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  772 kr/ℓ
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