La truffe, au goût intense et terreux, s'associe parfaitement aux vins élégants et structurés. Un Barolo ou un Barbaresco , élaborés à partir de Nebbiolo, rehaussent les notes aromatiques de la truffe blanche grâce à leur complexité et leurs tanins raffinés. Même un Pinot Noir de Bourgogne , avec son équilibre entre acidité et fruits rouges, s'accorde parfaitement avec des plats à base de truffes.

Bourgogne AOC Pinot Noir 2024 Reine Pédauque

Bourgogne AOC Pinot Noir 2024 Reine Pédauque

0,75 ℓ
Remise 20%
239 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  318,67 kr/ℓ
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Prix le plus bas: 299 kr 
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Gevrey-Chambertin AOC Vieilles Vignes Champerrier 2021 Jean Tardy & Fils

Gevrey-Chambertin AOC Vieilles Vignes Champerrier 2021 Jean Tardy & Fils

0,75 ℓ
Remise 14%
1 279 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  1 705,33 kr/ℓ
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Chianti DOCG Biskero 2024 Salcheto

Chianti DOCG Biskero 2024 Salcheto

0,75 ℓ
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169 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  225,33 kr/ℓ
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Prix le plus bas: 179 kr 
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Linticlarus 2021 Tiefenbrunner

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Linticlarus 2021 Tiefenbrunner

0,75 ℓ
93
92
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569 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  758,67 kr/ℓ
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Mercurey AOC Pinot Noir 2022 Labouré-Roi

Mercurey AOC Pinot Noir 2022 Labouré-Roi

0,75 ℓ
Remise 18%
339 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  452 kr/ℓ
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Prix le plus bas: 409 kr 
Mendoza IG Pinot Noir Mariflor 2019 Bodega Rolland

Mendoza IG Pinot Noir Mariflor 2019 Bodega Rolland

0,75 ℓ
90
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419 kr
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Quels sont les vins pour accompagner des plats aux champignons ?

Les plats de champignons, avec leur profondeur de saveur et leur texture viandée, se marient bien avec les vins rouges doux aux tanins veloutés. Un Chianti Classico ou un Merlot rehausse la richesse umami des champignons sans les dominer, tandis qu'un Barbera avec sa fraîcheur et sa vive acidité équilibre parfaitement les plats plus riches comme le risotto aux champignons.

Enfin, pour les plats associant truffes et champignons, un vin au corps et à la structure équilibrés est idéal. Un vin comme l'Amarone della Valpolicella ou un Brunello di Montalcino offrent la bonne intensité, des tanins souples et des arômes épicés qui mettent en valeur à la fois les truffes et les champignons, créant une harmonie complexe et sophistiquée en bouche.

Barolo DOCG 2020 Canti

Barolo DOCG 2020 Canti

0,75 ℓ
Remise 13%
269 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  358,67 kr/ℓ
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Prix le plus bas: 309 kr 
Sicilia DOC Merlot Sito dell'Ulmo 2021 Planeta

Sicilia DOC Merlot Sito dell'Ulmo 2021 Planeta

0,75 ℓ
94
93
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279 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  372 kr/ℓ
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Prix le plus bas: 309 kr 
Côte de Nuits-Villages AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

Côte de Nuits-Villages AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

0,75 ℓ
Remise 14%
359 kr
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Prix le plus bas: 419 kr 

Caisse bois Antinori avec Pèppoli et Villa Antinori Rosso, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois
Caisse bois Antinori avec Pèppoli et Villa Antinori Rosso
Remise 14%
599 kr
par box  (2x0,75 ℓ)  399,33 kr/ℓ
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Prix le plus bas: 689 kr 
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Chianti Rufina DOCG 2024 Villa Travignoli

Chianti Rufina DOCG 2024 Villa Travignoli

0,75 ℓ
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139 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  185,33 kr/ℓ
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Prix le plus bas: 179 kr 
Romagna Sangiovese DOP Superiore Riserva Sole Rosso 2021 Enio Ottaviani

Romagna Sangiovese DOP Superiore Riserva Sole Rosso 2021 Enio Ottaviani

0,75 ℓ
Remise 6%
259 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  345,33 kr/ℓ
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Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Riserva Sanct Valentin 2023 Saint Michel Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Riserva Sanct Valentin 2023 Saint Michel Eppan

0,75 ℓ
Remise 5%
519 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  692 kr/ℓ
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Prix le plus bas: 539 kr 
Seulement 9 disponibles
Patagonia Pinot Noir IG Newen 2024 Bodega del Fin del Mundo

Patagonia Pinot Noir IG Newen 2024 Bodega del Fin del Mundo

0,75 ℓ
Remise 20%
229 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  305,33 kr/ℓ
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Prix le plus bas: 279 kr 
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Marjun 2023 Tramin

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Marjun 2023 Tramin

0,75 ℓ
Remise 5%
279 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  372 kr/ℓ
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Prix le plus bas: 299 kr 
Barolo DOCG 2021 Villa da Filicaja

Barolo DOCG 2021 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
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259 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  345,33 kr/ℓ
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Prix le plus bas: 409 kr 
Stock presque épuisé
Südtirol - Alto Adige DOC Turmhof Pinot Nero 2023 Tiefenbrunner

Südtirol - Alto Adige DOC Turmhof Pinot Nero 2023 Tiefenbrunner

0,75 ℓ
Remise 12%
309 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  412 kr/ℓ
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Prix le plus bas: 349 kr 
Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Nero Burgum Novum 2021 Castelfeder

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Nero Burgum Novum 2021 Castelfeder

0,75 ℓ
Remise 12%
529 kr
par bouteille  (0,75 ℓ)  705,33 kr/ℓ
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