Il tartufo, con il suo sapore intenso e terroso, si abbina perfettamente a vini eleganti e strutturati. Un Barolo o un Barbaresco, fatti con Nebbiolo, esaltano le note aromatiche del tartufo bianco grazie alla loro complessità e tannini raffinati. Anche un Pinot Nero di Borgogna, con il suo equilibrio tra acidità e frutta rossa, è un ottimo abbinamento per piatti al tartufo.

Chianti Classico DOCG Riserva Rancia 2020 Fèlsina

0,75 ℓ
95
95
Sconto 11%
39,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 45 € 

Barolo DOCG Riserva Ravera 2017 Lo Zoccolaio

0,75 ℓ
Sconto 20%
47,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  62,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 59 € 

Brunello di Montalcino DOCG Riserva Gualto 2018 Camigliano

0,75 ℓ
93
90
Sconto 20%
59,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  79,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 74,90 € 

Chianti Classico DOCG 2022 Castello dei Rampolla

0,75 ℓ
95
90
92
Sconto 5%
25,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 26,80 € 

Brunello di Montalcino Riserva DOCG Adalberto 2018 Caprili

0,75 ℓ
94
Sconto 15%
72 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  96 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 84,90 € 
Spedizione gratuita

Barolo DOCG Proprietà 2019 Fontanafredda

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
94
91
Sconto 19%
106 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  70,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 132 € 
Spedizione gratuita

Quali sono i vini da abbinare ai piatti con i funghi?

I piatti a base di funghi, con la loro profondità di sapore e consistenza carnosa, si sposano bene con vini rossi morbidi e dai tannini vellutati. Un Chianti Classico o un Merlot esaltano la ricchezza umami dei funghi senza sovrastarli, mentre un Barbera con la sua freschezza e acidità vivace bilancia perfettamente piatti più ricchi come il risotto ai funghi.

Per piatti infine che combinano tartufi e funghi, è ideale un vino con corpo e struttura bilanciata. Un vino come l’Amarone della Valpolicella o un Brunello di Montalcino offrono la giusta intensità, tannini morbidi e aromi speziati che esaltano sia i tartufi che i funghi, creando un'armonia complessa e sofisticata al palato.

Barbaresco DOCG 2022 Ceretto

0,75 ℓ
Sconto 14%
42,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  56,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 49,60 € 

Chianti Classico DOCG 2023 Castello Monsanto

0,75 ℓ
91
90
93
Sconto 10%
17,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 19,90 € 
In esaurimento

Toscana IGT Carla 6 2021 La Massa

0,75 ℓ
Sconto 14%
73,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  98,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 86,50 € 
Spedizione gratuita

Friuli Colli Orientali DOC Merlot Vigne 50 Anni 2020 Le Vigne di Zamò

0,75 ℓ
Sconto 10%
34 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  45,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 37,80 € 

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Villa Poggio Salvi

0,75 ℓ
92
Sconto 15%
28,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  37,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 33,30 € 

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Casisano

0,75 ℓ
Sconto 10%
36,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  48,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 40,40 € 

Chianti Classico DOCG Il Palei 2022 Villa a Sesta

0,75 ℓ
Sconto 30%
13,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 19,90 € 

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 Fattoria dei Barbi

0,75 ℓ
92
94
Sconto 15%
73 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  97,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 85,90 € 
Spedizione gratuita

Barolo DOCG 2019 Lo Zoccolaio

0,75 ℓ, Cassetta di legno
Sconto 10%
37,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  50,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 42,10 € 

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vinci 2020 Colombaio di Cencio

0,75 ℓ
94
Sconto 20%
26 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 32,50 € 

Brunello di Montalcino DOCG 2020 La Poderina

0,75 ℓ, Cassetta di legno
92
Sconto 10%
34,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  45,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 37,90 € 

Amarone della Valpolicella DOCG Coste Bianche 2020 Tenute Fiorebelli

0,75 ℓ
Sconto 20%
29,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 36,50 € 
Operazione in corso, attendere...

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