La truffe, au goût intense et terreux, s'associe parfaitement aux vins élégants et structurés. Un Barolo ou un Barbaresco , élaborés à partir de Nebbiolo, rehaussent les notes aromatiques de la truffe blanche grâce à leur complexité et leurs tanins raffinés. Même un Pinot Noir de Bourgogne , avec son équilibre entre acidité et fruits rouges, s'accorde parfaitement avec des plats à base de truffes.

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Ritterhof

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Ritterhof

0,75 ℓ
Remise 20%
16,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 20,50 € 
Trentino Pinot Nero DOC 2021 Roveré della Luna

Trentino Pinot Nero DOC 2021 Roveré della Luna

0,75 ℓ
Remise 20%
15,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 18,90 € 
Trentino DOC Pinot Nero Ritratti 2022 Cantina La-Vis

Trentino DOC Pinot Nero Ritratti 2022 Cantina La-Vis

0,75 ℓ
Remise 15%
14,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 16,90 € 
Merlot Canti

Merlot Canti

0,75 ℓ
Remise 30%
6,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  8,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 9,40 € 
Stock presque épuisé
Colline Novaresi DOC Nebbiolo Neb 2024 Torraccia del Piantavigna

Colline Novaresi DOC Nebbiolo Neb 2024 Torraccia del Piantavigna

0,75 ℓ
Remise 10%
15 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 16,70 € 
Seulement 12 disponibles
Barbaresco DOCG 2021 Beni di Batasiolo

Barbaresco DOCG 2021 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
Remise 10%
25,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 27,90 € 
Seulement 6 disponibles

Quels sont les vins pour accompagner des plats aux champignons ?

Les plats de champignons, avec leur profondeur de saveur et leur texture viandée, se marient bien avec les vins rouges doux aux tanins veloutés. Un Chianti Classico ou un Merlot rehausse la richesse umami des champignons sans les dominer, tandis qu'un Barbera avec sa fraîcheur et sa vive acidité équilibre parfaitement les plats plus riches comme le risotto aux champignons.

Enfin, pour les plats associant truffes et champignons, un vin au corps et à la structure équilibrés est idéal. Un vin comme l'Amarone della Valpolicella ou un Brunello di Montalcino offrent la bonne intensité, des tanins souples et des arômes épicés qui mettent en valeur à la fois les truffes et les champignons, créant une harmonie complexe et sophistiquée en bouche.

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Salcheto

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Salcheto

0,75 ℓ
Remise 15%
15,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 18,50 € 
Seulement 10 disponibles
Willamette Valley AVA Pinot Noir The Stalker 2021 Roco

Willamette Valley AVA Pinot Noir The Stalker 2021 Roco

0,75 ℓ
Remise 10%
47,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  62,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 52,50 € 
Seulement 3 disponibles
Barolo DOCG Comune di Barolo Essenze 2017 Vite Colte

Barolo DOCG Comune di Barolo Essenze 2017 Vite Colte

0,75 ℓ
90
90
Remise 24%
41,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  55,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 55 € 
Toscana IGT Sangiovese Leone 2014 Tenuta Carobbio

Toscana IGT Sangiovese Leone 2014 Tenuta Carobbio

0,75 ℓ
Remise 25%
54 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 72 € 
Valpolicella Ripasso DOC 2023 Bertani

Valpolicella Ripasso DOC 2023 Bertani

0,75 ℓ, Caisse bois
Remise 20%
15,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 19,90 € 
Seulement 10 disponibles
Toscana IGT Pinot Nero Averardo 2019 Tenuta Cafaggiolo

Toscana IGT Pinot Nero Averardo 2019 Tenuta Cafaggiolo

0,75 ℓ
Remise 40%
21,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 36,40 € 
Seulement 6 disponibles
California AVA Pinot Noir 2024 Robert Mondavi Winery

California AVA Pinot Noir 2024 Robert Mondavi Winery

0,75 ℓ
Remise 10%
16,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 18 € 
Seulement 9 disponibles
Sonoma Coast AVA Pinot Noir 2021 Kosta Browne

Sonoma Coast AVA Pinot Noir 2021 Kosta Browne

0,75 ℓ
Remise 16%
122 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  162,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 146 € 
Livraison gratuite
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Cantina di Bolzano

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Cantina di Bolzano

0,75 ℓ
Remise 11%
13,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 15,70 € 
Seulement 11 disponibles
Friuli Grave DOC Pinot Nero 2024 Torre Rosazza

Friuli Grave DOC Pinot Nero 2024 Torre Rosazza

0,75 ℓ
Remise 10%
10,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 11,80 € 
Venezia Giulia IGT Merlot del Pompiere 2021 Schiopetto

Venezia Giulia IGT Merlot del Pompiere 2021 Schiopetto

0,75 ℓ
92
93
Remise 6%
14,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 15 € 
Seulement 10 disponibles
Terre Siciliane IGT Pinot Nero Eruzione 1614 2023 Planeta

Terre Siciliane IGT Pinot Nero Eruzione 1614 2023 Planeta

0,75 ℓ
Remise 5%
39,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 42 € 
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