Tryffeln, med sin intensiva och jordnära smak, passar perfekt med eleganta och strukturerade viner. En Barolo eller en Barbaresco , gjord med Nebbiolo, förstärker den vita tryffelns aromatiska toner tack vare deras komplexitet och raffinerade tanniner. Även en Pinot Noir från Bourgogne , med sin balans mellan syra och röd frukt, är en utmärkt kombination för tryffelrätter.

Chianti Classico DOCG Riserva Berardenga 2022 Fèlsina

Chianti Classico DOCG Riserva Berardenga 2022 Fèlsina

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
22 €
per flaska  (0,75 ℓ)  29,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 24,50 € 
Tar snart slut
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Cornia 2020 Colombaio di Cencio

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Cornia 2020 Colombaio di Cencio

0,75 ℓ
93
Nedsatt 15%
31,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  41,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 36,60 € 
Chianti Classico DOCG Riserva Il Campitello 2021 Monteraponi

Chianti Classico DOCG Riserva Il Campitello 2021 Monteraponi

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
52,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  70 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 58,50 € 
Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Villa a Sesta

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Villa a Sesta

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
15,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 21,90 € 
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Voliero

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Voliero

0,75 ℓ
93
Nedsatt 18%
55,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  74,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 69 € 
Barolo DOCG Serra 2020 Prunotto

Barolo DOCG Serra 2020 Prunotto

0,75 ℓ
95
91
Nedsatt 10%
85,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  114 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 95 € 
Fri frakt

Vilka är vinerna att kombinera med rätter med svamp?

Svamprätter, med sitt djup av smak och köttiga konsistens, passar bra med mjuka röda viner med sammetslena tanniner. En Chianti Classico eller en Merlot förhöjer svampens umamirikedom utan att övermanna dem, medan en Barbera med sin fräschör och livliga syra perfekt balanserar rikare rätter som svamprisotto.

Slutligen, för rätter som kombinerar tryffel och svamp, är ett vin med balanserad kropp och struktur idealiskt. Ett vin som Amarone della Valpolicella eller en Brunello di Montalcino erbjuder rätt intensitet, mjuka tanniner och kryddiga aromer som förstärker både tryffel och svamp, vilket skapar en komplex och sofistikerad harmoni i gommen.

Brunello di Montalcino DOCG 2020 La Poderina

Brunello di Montalcino DOCG 2020 La Poderina

0,75 ℓ, Trälåda
92
Nedsatt 10%
34,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  45,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 37,90 € 
Chianti Classico DOCG Riserva Montebuoni 2020 Castello di Ama

Chianti Classico DOCG Riserva Montebuoni 2020 Castello di Ama

Magnum 1,5 ℓ, I Låda
92
Nedsatt 15%
92,50 €
per flaska  (1,5 ℓ)  61,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 109 € 
Fri frakt
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Croce di Mezzo

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Croce di Mezzo

0,75 ℓ
92
Nedsatt 20%
28,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  38,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 36,10 € 
Bordeaux AOC Le Petit Ronan 2014 Château Clinet

Bordeaux AOC Le Petit Ronan 2014 Château Clinet

0,75 ℓ
Nedsatt 40%
8,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  11,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 14,80 € 
Tar snart slut
Chianti Classico DOCG 2023 Vallepicciola

Chianti Classico DOCG 2023 Vallepicciola

0,75 ℓ
90
91
Nedsatt 20%
12,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 15,50 € 
Gevrey-Chambertin AOC 2021 Reine Pédauque

Gevrey-Chambertin AOC 2021 Reine Pédauque

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
54,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  72,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 78 € 
Tar snart slut
Barolo DOCG Lazzarito 2014 Casa E. di Mirafiore

Barolo DOCG Lazzarito 2014 Casa E. di Mirafiore

0,75 ℓ
94
Nedsatt 30%
48,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  65,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 69,90 € 
Tar snart slut
Barolo DOCG Cannubi 2020 Borgogno

Barolo DOCG Cannubi 2020 Borgogno

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
95 €
per flaska  (0,75 ℓ)  126,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 112 € 
Fri frakt
Barolo DOCG 2021 Gemma

Barolo DOCG 2021 Gemma

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
24,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  32,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 29,10 € 
Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Viticcio

Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Viticcio

0,75 ℓ
92
91
95
Nedsatt 20%
22,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  29,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 27,90 € 

Trälåda Antinori med Pèppoli och Villa Antinori Rosso, 2 st. 0,75 ℓ flaskor, Trälåda
Trälåda Antinori med Pèppoli och Villa Antinori Rosso
Nedsatt 15%
39,60 €
per låda  (2x0,75 ℓ)  26,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 46,70 € 
Beaune AOC 2021 Reine Pédauque

Beaune AOC 2021 Reine Pédauque

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
29,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 39,90 € 
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy