Il tartufo, con il suo sapore intenso e terroso, si abbina perfettamente a vini eleganti e strutturati. Un Barolo o un Barbaresco, fatti con Nebbiolo, esaltano le note aromatiche del tartufo bianco grazie alla loro complessità e tannini raffinati. Anche un Pinot Nero di Borgogna, con il suo equilibrio tra acidità e frutta rossa, è un ottimo abbinamento per piatti al tartufo.

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Ritterhof

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Ritterhof

0,75 ℓ
Sconto 20%
16,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 20,50 € 
Trentino Pinot Nero DOC 2021 Roveré della Luna

Trentino Pinot Nero DOC 2021 Roveré della Luna

0,75 ℓ
Sconto 20%
15,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 18,90 € 
Trentino DOC Pinot Nero Ritratti 2022 Cantina La-Vis

Trentino DOC Pinot Nero Ritratti 2022 Cantina La-Vis

0,75 ℓ
Sconto 15%
14,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 16,90 € 
Merlot Canti

Merlot Canti

0,75 ℓ
Sconto 30%
6,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  8,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 9,40 € 
In esaurimento
Colline Novaresi DOC Nebbiolo Neb 2024 Torraccia del Piantavigna

Colline Novaresi DOC Nebbiolo Neb 2024 Torraccia del Piantavigna

0,75 ℓ
Sconto 10%
15 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 16,70 € 
Solo 12 disponibili
Barbaresco DOCG 2021 Beni di Batasiolo

Barbaresco DOCG 2021 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
Sconto 10%
25,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 27,90 € 
Solo 6 disponibili

Quali sono i vini da abbinare ai piatti con i funghi?

I piatti a base di funghi, con la loro profondità di sapore e consistenza carnosa, si sposano bene con vini rossi morbidi e dai tannini vellutati. Un Chianti Classico o un Merlot esaltano la ricchezza umami dei funghi senza sovrastarli, mentre un Barbera con la sua freschezza e acidità vivace bilancia perfettamente piatti più ricchi come il risotto ai funghi.

Per piatti infine che combinano tartufi e funghi, è ideale un vino con corpo e struttura bilanciata. Un vino come l’Amarone della Valpolicella o un Brunello di Montalcino offrono la giusta intensità, tannini morbidi e aromi speziati che esaltano sia i tartufi che i funghi, creando un'armonia complessa e sofisticata al palato.

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Salcheto

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Salcheto

0,75 ℓ
Sconto 15%
15,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 18,50 € 
Solo 10 disponibili
Willamette Valley AVA Pinot Noir The Stalker 2021 Roco

Willamette Valley AVA Pinot Noir The Stalker 2021 Roco

0,75 ℓ
Sconto 10%
47,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  62,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 52,50 € 
Solo 3 disponibili
Barolo DOCG Comune di Barolo Essenze 2017 Vite Colte

Barolo DOCG Comune di Barolo Essenze 2017 Vite Colte

0,75 ℓ
90
90
Sconto 24%
41,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  55,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 55 € 
Toscana IGT Sangiovese Leone 2014 Tenuta Carobbio

Toscana IGT Sangiovese Leone 2014 Tenuta Carobbio

0,75 ℓ
Sconto 25%
54 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 72 € 
Valpolicella Ripasso DOC 2023 Bertani

Valpolicella Ripasso DOC 2023 Bertani

0,75 ℓ, Cassetta di legno
Sconto 20%
15,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 19,90 € 
Solo 10 disponibili
Toscana IGT Pinot Nero Averardo 2019 Tenuta Cafaggiolo

Toscana IGT Pinot Nero Averardo 2019 Tenuta Cafaggiolo

0,75 ℓ
Sconto 40%
21,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 36,40 € 
Solo 6 disponibili
California AVA Pinot Noir 2024 Robert Mondavi Winery

California AVA Pinot Noir 2024 Robert Mondavi Winery

0,75 ℓ
Sconto 10%
16,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 18 € 
Solo 9 disponibili
Sonoma Coast AVA Pinot Noir 2021 Kosta Browne

Sonoma Coast AVA Pinot Noir 2021 Kosta Browne

0,75 ℓ
Sconto 16%
122 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  162,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 146 € 
Spedizione gratuita
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Cantina di Bolzano

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Cantina di Bolzano

0,75 ℓ
Sconto 11%
13,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 15,70 € 
Solo 11 disponibili
Friuli Grave DOC Pinot Nero 2024 Torre Rosazza

Friuli Grave DOC Pinot Nero 2024 Torre Rosazza

0,75 ℓ
Sconto 10%
10,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 11,80 € 
Venezia Giulia IGT Merlot del Pompiere 2021 Schiopetto

Venezia Giulia IGT Merlot del Pompiere 2021 Schiopetto

0,75 ℓ
92
93
Sconto 6%
14,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 15 € 
Solo 10 disponibili
Terre Siciliane IGT Pinot Nero Eruzione 1614 2023 Planeta

Terre Siciliane IGT Pinot Nero Eruzione 1614 2023 Planeta

0,75 ℓ
Sconto 5%
39,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 42 € 
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