Witte wijn Deal, 9 flessen

Deze Portret De Gitana is een witte wijn afkomstig van een vaardige assemblage van Chardonnay en Feteasca Regala, twee variëteiten die met de hand worden geoogst voor een zorgvuldige selectie van de druiven. De combinatie van de twee druivenrassen biedt een frisse en elegante aromatische expressie, typisch voor wijnen van grote balans.

Na ontsteling en zachte persing wordt de most tot 5°C gekoeld door middel van cryomaceratie om de natuurlijke klaring te bevorderen en de variëteitaroma's optimaal...

De Vermentino di Sardegna van Tenute Santadi is afkomstig van de wijngaarden die in 5 verschillende gebieden van de lagere Sulcis worden verbouwd.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Vermentino di Sardegna en Nuragus-druiven en wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks om de geur en aroma's te behouden.

Het heeft een strogele kleur met gouden reflecties. De neus opent met frisse en aangename fruitige hints die vooral herinneren aan de witte pulp perzik. De smaak is fris, zacht, met een aang...

Chapitre Blanc is een droge witte wijn van de appellatie Côtes du Rhône, geproduceerd uit een blend van Grenache, Viognier, Roussanne en Marsanne. De druiven komen van HVE-gecertificeerde wijngaarden, verbouwd op kalksteen en oude alluviale bodems die mineraliteit en frisheid geven. Het is een cuvée ontworpen om directheid en plezier te bieden, perfect om op elk moment van de dag te genieten.

De verse druiven worden direct geperst en vergist bij lage temperaturen om de primaire aroma's te behoude...

Deze Verdeca rijst op in het prachtige Salento-gebied, uit wijngaarden die 100 meter boven zeeniveau liggen.

Alleen Verdeca-druiven worden in de tweede helft van augustus geoogst. Vinificatie met een koude voormaceratie van 6-8 uur en een gisting in Franse eikenhouten vaten, wordt het geraffineerd in dezelfde containers gedurende 3 maanden voordat het op de markt wordt gebracht.

Het heeft een strogele kleur met mooie gouden reflecties. Door de neus naar het glas te brengen, is het mogelijk verleid...

Vivace van Cantine Birgi is een witte wijn die de authentieke en innovatieve essentie van Sicilië vertegenwoordigt, gemaakt met een blend van inheemse witte druiven. De combinatie van typische variëteiten van de regio stelt ons in staat een fris en aromatisch wit te verkrijgen, dat de heldere atmosfeer van het eiland en zijn buitengewone biodiversiteit kan oproepen.

De druiven worden gevinifieerd met technieken die hun identiteit en aromatische kenmerken respecteren. Na de gisting rijpt de wijn e...