Vitt till fyndpris, 9 flaskor

Chardonnay av Castello di Roncade föddes i Veneto, i vingårdarna på renässansslottet, som ägs av baronerna Ciani Bassetti, som tog över egendomen i början av 1900-talet.

Vinifieringen av Chardonnay-druvorna sker med mjuk pressning och kall dekantering av musten. Efter denna första fas börjar jäsningen vid en kontrollerad temperatur med inokulering av utvalda jästsvampar. Vinet åldras därför på den ädla jästfällningen i några månader, utan malolaktisk jäsning.

Vinet har en halmgul färg och avslöjar...

Nube de Leza García Tempranillo Blanco är ett unikt vitt vin framställt av en sällsynt variant av Tempranillo, exklusivt odlad i Rioja-regionen. Vingårdarna ligger i Valpierre (Alto Najerilla), ett begränsat område för vinodling på grund av dess höga höjd.

Tempranillo Blanco druvor skördas på natten den andra veckan i september för att bevara fräschören. Efter skörd utförs en kall pre-fermentativ maceration för att extrahera de önskade aromerna, följt av lätt pressning och jäsning av den rena mus...

Chapitre Blanc är ett torrt vitt vin från appellationen Côtes du Rhône, producerat från en blend av Grenache, Viognier, Roussanne och Marsanne. Druvorna kommer från HVE-certifierade vingårdar, odlade på kalkstens- och gamla alluviala jordar vilket bidrar med mineralitet och friskhet. Det är en cuvée designad för att erbjuda omedelbarhet och njutning, perfekt för att avnjutas vid alla tillfällen.

De färska druvorna pressas direkt och jäser vid låg temperatur för att bevara deras primära aromer. De...

Souvigner Gris från vingården Soligo är ett vin som tillverkats i provinsen Treviso med samma namn som är resistent mot svampsjukdomar och skapat genom att korsa sorterna Seyval och Zahringer.

Druvorna skördas under den första veckan i september och macerates på skalen i 5 dagar. Fermentering i stål följer i slutet av vilket 30% av vinet som produceras mognar i nya blandade träbommar i sex månader.

Guldgul färg med koppariga nyanser, den har en intensiv bukett med inslag av söta kryddor, vanilj, k...

Det vita vinet Vale do Corgo Colheita produceras av vingården Vila Real, som ligger i distriktet med samma namn i Dourodalen.

Vinet kommer från druvorna Viosinho, Malvasia Fina och Fernão Pires skördade för hand, avstjälkade och mjukt pressade i en inert atmosfär. Alkoholjäsning sker i termoreglerade ståltankar, där vinet ligger kvar till buteljering.

Halmgul till färgen, aromer av vit frukt, citrus och mineraltoner uppfattas på näsan. Sluppen är fräsch, med bra uthållighet.

Perfekt till pizza, fis...