Product informatie

volledige naam

Emilia IGT Ageno 2012 La Stoppa

appellatie

Emilia

jaargang

2012

land

Italië

regio

Emilia-Romagna

druivensoort

Malvasia di Candia, Ortrugo, Trebbiano

vatrijping

Franse eiken vaten

formaat

0,75 L

aroma's

Ceder, Perzik, Fresia

alcohol

12,5%

temperatuur

12-14 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Emilia IGT Ageno 2012 La Stoppa

La Stoppa

0,75 ℓ

22 €

per fles (0,75 ℓ) 29,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Omschrijving

De Emilia Bianco Ageno van de wijnmakerij La Stoppa werd geboren in Val Trebbiola, in het hart van de heuvels van Piacenza, uit biologisch geteelde wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar. Deze wijn is geïnspireerd op de vastberadenheid van de vorige eigenaar, de advocaat Ageno, die onmiddellijk geloofde in het potentieel van dit wijnbouwgebied.

Het wordt verkregen uit Malvasia di Candia Aromatica-druiven en met Ortrugo en Trebbiano-druiven. De vinificatie omvat een lange maceratie op de huid zonder toevoeging van zwaveldioxide. 12 maanden rijping volgt, deels in staal en deels in Franse eikenhouten vaten, daarna nog eens 24 maanden op fles alvorens weer op de markt te worden gebracht.

Ageno ondertekend La Stoppa wordt gekenmerkt door een oranje kleur. Het heeft een expressief aromatisch assortiment van ceder en perzik, met aangename bloemige noten van freesia. In de mond is het een wijn met een sterk, droog en vol karakter, ongewoon tannisch dankzij de lange maceratie.

Ideaal in combinatie met gegrilde of gestoofde vis, het gaat aangenaam samen met gekruide kazen.

meer aanraders