Produktdetaljer

fullständigt namn

Emilia IGT Ageno 2012 La Stoppa

appellation

Emilia

årgång

2012

land

Italien

region

Emilia-Romagna

druva

Malvasia di Candia, Ortrugo, Trebbiano

lagring

Franska ekfat

format

0,75 L

aromer

Ceder, Persika, Fresia

alkoholhalt

12,5%

temperatur

12-14 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Emilia IGT Ageno 2012 La Stoppa

La Stoppa

0,75 ℓ

22 €

per flaska (0,75 ℓ) 29,33 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Emilia Bianco Ageno från La Stoppa-vingården föddes i Val Trebbiola, i hjärtat av Piacenza-kullarna, från ekologiskt odlade vingårdar med en medelålder på 40 år. Detta vin är inspirerat av bestämningen av den tidigare ägaren, advokaten Ageno, som omedelbart trodde på potentialen i detta vinodlingsområde.

Det erhålls från Malvasia di Candia Aromatica-druvor och med Ortrugo- och Trebbiano-druvor. Vinifieringen innebär en lång maseration på skinnen utan tillsats av svaveldioxid. 12 månader åldrande följer, dels i stål och delvis i franska ekfat, sedan i ytterligare 24 månader i flaska innan de marknadsförs igen.

Ageno signerad La Stoppa kännetecknas av en orange färg. Den har ett uttrycksfullt aromatiskt sortiment av cederträ och persika, med behagliga blommor av freesia. På gommen är det ett vin med en stark, torr och fyllig karaktär, ovanligt tannisk, tack vare den långa maserationen.

Den är idealisk i kombination med grillad eller stuvad fisk och åtföljer krydda ostar behagligt.

andra rekommendationer