Product informatie
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Etichetta Argento Venturini Baldini
Omschrijving
Venturini Baldini's traditionele balsamicoazijn van Reggio Emilia Argento wordt uitsluitend gemaakt van gekookte most van Italiaanse druiven die minstens 20 jaar rijpen in vaten van verschillende houtsoorten.
Traditionele balsamicoazijn van Reggio Emilia Silver van Venturini Baldini wordt gekenmerkt door een glanzend zwarte kleur en een grote dichtheid. De neus heeft intense aroma's die zoet zijn. Zacht en zoet in de mond, het geeft sensaties van volheid, structuur en geweldig karakter.
Ideaal rauw in mayonaise of in sauzen voor gekookt en vis, het is perfect voor het op smaak brengen van voorgerechten, rijke of nobele gerechten zoals ossenhaas en ganzenlever.