Wijnsoort
Rode
Vatrijping
Lang
Body
Robuust
Aroma's
Bloemig
Afkomst
Italië, Piedmont

Product informatie

volledige naam
Barbaresco DOCG Quarantadue 2018 Rattalino
New
appellatie
Barbaresco
jaargang
2018
dosage
Droog
land
Italië
regio
Piedmont
druivensoort
Nebbiolo
vatrijping
Eiken barrique
formaat
0,75 L
aroma's
Cacao, Roos, Specerijen, Viooltje
alcohol
14,5%
temperatuur
18-20 °C
Sulfieten
Bevat sulfieten

Barbaresco DOCG Quarantadue 2018 Rattalino

Rattalino
0,75 ℓ
31,90 
per fles  (0,75 ℓ)  42,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Uitverkocht
Voer uw emailadres in en ontvang een email zodra dit product weer beschikbaar is.
Lees onze privacy policy
Bonuspunten, verdien 300 extra punten bij elke gekochte eenheid.
Product is niet beschikbaar.
Top, erkend om zijn uitmuntendheid door critici, voor echte kenners.
Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.
prijzen van andere jaargangen
James Suckling
2019
91/100
Luca Maroni
2017
91/99
Wine Spectator
2016
92/100
Wine Enthusiast
2015
90/100
Decanter
2015
97/100

Omschrijving

Nebbiolo in zuiverheid, Barbaresco Quarantadue is een wijn met een prachtig rijpingspotentieel, 15 - 25 jaar, die afkomstig is van een kleiachtige kalksteenbodem, die zijn smaak versterkt met kleine minerale tonen. De vinificatie wordt uitgevoerd in stalen tanks, met een maceratie van het afvallen gedurende ongeveer 13 dagen. De fermentatietemperatuur wordt gecontroleerd en rond de 28 °C gehouden. Er is een malolactische gisting, die plaatsvindt aan het einde van de gisting en het rekken. Hij rijpt 2 jaar in eikenhouten vaten en nog eens 6 maanden in de fles.

De neus heeft een intense granaatkleur en onthult geurige tonen van roos en viooltjes die zich vermengen met hints van zoete specerijen en lichte cacao. In de mond is het harmonieus, zacht, verfraaid met nobele en duidelijke tannines die kenmerkend zijn voor de lange afdronk.

Het is de ideale wijn om te combineren met gegrild rood vlees en wild. Het zal het beste een schaal met oude kazen verbeteren.

meer aanraders
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid