Bolgheri Superiore DOC Astuto 2013 Ricasoli 1141

Product informatie

prijzen

Wine Spectator

2013

90/100

James Suckling

2013

94/100

prijzen van andere jaargangen

Bibenda

2012

Veronelli

2012

Gambero Rosso

2011

Twee glazen

Wine Spectator

2011

94/100

James Suckling

2011

93/100

volledige naam

Bolgheri Superiore DOC Astuto 2013 Ricasoli 1141

appellatie

Bolgheri

jaargang

2013

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 10%

vatrijping

Franse eiken vaten

formaat

0,75 L

aroma's

Rood fruit, Specerijen, Vanille, Geroosterd, Kruidachtige noten

alcohol

14,5 %

temperatuur

18 - 20 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Bolgheri Superiore DOC Astuto 2013 Ricasoli 1141

Ricasoli 1141

0,75 ℓ

28,30 €

per fles (0,75 ℓ) 37,73 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Stoofvlees, Wild, Rood vlees, Gerijpte kazen

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

Barone Ricasoli's Bolgheri Superiore Astuto werd geboren in wijngaarden aan de kust van centraal Toscane.

Het wordt voor 50% geproduceerd met Cabernet Sauvignon-druiven, 30% met Merlot-druiven, 10% met Petit Verdot en 10% met Cabernet Franc, gevinifieerd in roestvrij staal met temperatuurregeling. De wijn wordt vervolgens in Franse eikenhouten barriques geplaatst, waar hij 18 maanden rijpt, waarna hij nog 10 maanden op fles rijpt voordat hij op de markt wordt gebracht.

De scherpzinnige heeft een intense robijnrode kleur. Het boeket is schoon en breed, met een harmonieuze combinatie van tonen van rood en elegant fruit en dichte nuances van kruiden, verrijkt met kruidige aroma's en geroosterde en vanille-hints. In de mond is het warm en volwassen, met een goede smaak.

Perfect bij rood vleesgerechten, wild en wild, ideaal in combinatie met gestoofd vlees en oude kazen.

Gemiddelde score

0,00 / 5

Beoordeel het product!