Champagne AOC Brut Rosé Louis Brochet

De Champagne Brut Rosé van Louis Brochet wordt geproduceerd volgens de methode die traditioneel wordt gebruikt in de regio van de benaming om Champagne Rosé te produceren, waarbij rode wijn wordt gecombineerd met witte wijn om de cuvée te vormen die mousserende wijn zal ondergaan volgens de voorschriften van de champenoise-methode, en eindigt met een korte verfijning in contact met zijn gisten.

Het heeft een felroze kleur, met een uitbundig schuim en een levendige en aanhoudende perlage, met een reeks aroma's op de neus die aandringt op tonen van rode bessen, met hints van kers en framboos. In de mond is het elegant en licht, met een aangename sapiditeit.

Ideaal bij alle visgerechten, het past goed bij wit vlees.