Champagne AOC Brut Grande Réserve Sophie Baron

Wijnsoort

Mousserende

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Nootachtig

Afkomst

Frankrijk, Champagne

Past goed bij

Vis, Aperitieven, Sushi

Product informatie

volledige naam

Champagne AOC Brut Grande Réserve Sophie Baron

appellatie

Champagne

dosage

Brut

land

Frankrijk

regio

Champagne

druivensoort

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

vatrijping

3 jaar op de droesem

formaat

0,75 L

aroma's

Witte bloemen, Honing, Hazelnoot

alcohol

12%

temperatuur

8-10 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Champagne AOC Brut Grande Réserve Sophie Baron

Sophie Baron

0,75 ℓ

29,90 €

per fles (0,75 ℓ) 39,87 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 400 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Vegan, gevinifieerd zonder gebruik van dierlijke producten.

prijzen

Vino.com

91/100

Wine Enthusiast

90/100

James Suckling

91/100

Good Buy Wines

95/100

Omschrijving

Sophie Baron is een champagnehuis dat actief is in Charly-sur-Marne, gelegen in het Marne Valley-gebied. Het beheert zijn wijngaarden met duurzame praktijken, met bijzondere aandacht voor de Pinot Meunier-variëteit.

Grande Réserve champagne fermenteert in roestvrij staal bij gecontroleerde temperaturen. Na de malolactische fermentatie die het product meer rond maakt, is het sprankelend met de champenoise-methode met 3 jaar rijping op de droesem.

Goudgeel van kleur en met een subtiele en aanhoudende perlage, opent het op knapperige hazelnoottonen en buigt vervolgens op peer en witte bloemen. De mond is complex en fris, met een delicaat vleugje honing in de afdronk.

Geschikt om visgerechten of sushi te begeleiden, het is geschikt als aperitief.

meer aanraders