Product informatie
Omschrijving
De Vintage Rosé, de eerste champagne ooit geproduceerd door de Veuve Clicquot maison, wordt alleen geproduceerd in de beste jaargangen met Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay-druiven van meer dan 50 Champagne crus, met de toevoeging van een selectie van reservewijnen die balans en structuur geven . Voordat het op de markt wordt gebracht, rijpt het zes jaar op zijn droesem.
Op het oog wordt het gekenmerkt door een felroze kleur met licht koperreflecties en een zeer fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met frisse tonen van rood fruit, waaronder aardbeien en frambozen, verrijkt met hints van zoete kruiden en brioches. In de mond is het mineraal en omhullend, met aangename fruitige referenties.
Ideaal bij tonijn- en eendgerechten, perfect bij manden met rood fruit en gerechten waarin de frisse smaak van tomaat de boventoon voert.