Produktdetaljer
Beskrivning
Den första champagnen som någonsin producerats av Veuve Clicquot maison, Vintage Rosé produceras endast i de bästa årgångarna med Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay druvor från över 50 Champagne crus, med tillägg av ett urval reservvin som ger balans och struktur . Innan den släpps ut på marknaden, åldras den i 6 år på sin läder.
Vid synen kännetecknas det av en ljusrosa färg med ljus kopparreflektioner och en mycket fin och ihållande perlage. Näsan öppnas med färska anteckningar av röda frukter bland vilka jordgubbar och hallon sticker ut, berikade med antydningar av söta kryddor och brioches. I munnen är det mineraliskt och höljet, med behagliga fruktiga referenser.
Den är perfekt med tonfisk- och anka-rätter och följer perfekt korgar med röda frukter och rätter där den färska smaken av tomat råder.