Chianti Classico DOCG 2016 Borgo Salcetino

Product informatie

prijzen

Gambero Rosso

2016

Drie glazen

prijzen van andere jaargangen

WinesCritic

2018

91/100

AIS

2017

Bibenda

2017

Gambero Rosso

2015

Drie glazen

volledige naam

Chianti Classico DOCG 2016 Borgo Salcetino

appellatie

Chianti Classico

jaargang

2016

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Sangiovese 95%, Canaiolo 5%

vatrijping

Houten ton

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Framboos

alcohol

13 %

temperatuur

16-18 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Chianti Classico DOCG 2016 Borgo Salcetino

Borgo Salcetino

0,75 ℓ

12,60 €

per fles (0,75 ℓ) 16,80 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Gegrild rood vlees, Vleeswaren, Gerijpte kazen

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

De Chianti Classico van Borgo Salcetino werd geboren in de prachtige wijngaarden van het bedrijf, gelegen in Radda in Chianti.

Deze wijn wordt voornamelijk geproduceerd met Sangiovese en Canaiolo druiven, geheel met de hand geoogst in dozen. Na 21 dagen maceratie op de schil bij gecontroleerde temperaturen, gaat de most over in houten vaten, waar hij 12 maanden rijpt. Flesverfijning volgt.

De Chianti Classico van Borgo Sacentino heeft een robijnrode kleur met granaatreflecties. De neus is intens, met fruitige tonen van frambozen en kersen die het tafereel domineren. In de mond vertoont het een goede structuur, met de fruitige aroma's waargenomen door de neus die terugkeren in de aanhoudende afdronk.

Het past heel goed bij goed gerijpte kazen en typische salami zoals finocchiona. Ook uitstekend bij gegrild vlees.

Gemiddelde score

3,67 / 5

Beoordeel het product!