Chianti Classico DOCG Capotondo 2015 Castelvecchi

Product informatie

prijzen van andere jaargangen

Gambero Rosso

2014

Twee zwarte glazen

Bibenda

2013

Wine Enthusiast

2012

90/100

volledige naam

Chianti Classico DOCG Capotondo 2015 Castelvecchi

appellatie

Chianti Classico

jaargang

2015

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Canaiolo, Sangiovese

vatrijping

Staal, Vat

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Framboos, Aardbei, Aalbes

alcohol

13,5 %

temperatuur

16-18 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Chianti Classico DOCG Capotondo 2015 Castelvecchi

Castelvecchi

0,75 ℓ

15,90 €

per fles (0,75 ℓ) 21,20 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Gebraden vlees, Rood vlees, Gerijpte kazen, Gegrild rood vlees

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

De Chianti Classico Capotondo van Castelvecchi werd geboren in wijngaarden op de hoogste heuvels van Radda in Chianti.

Het wordt geproduceerd met Sangiovese en Canaiolo-druiven, zorgvuldig geplukt en met de hand geselecteerd. De fermentatie gaat gepaard met een maceratie op middellange termijn, waarna de wijn rijpt in staal met een doorgang in grote vaten.

Capotondo di Castelvecchi wordt gekenmerkt door een heldere robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus opent met een aangename frisheid, met hints van rood fruit. In de mond is het fruitig, zacht, met een goede en evenwichtige structuur.

Het is een hele maaltijdwijn. Perfect bij gebakken rood vlees en kazen van middelbare leeftijd.

Gemiddelde score

3,52 / 5

Beoordeel het product!