Colli di Salerno IGT Fiano Quartara 2013 Lunarossa

Product informatie

volledige naam

Colli di Salerno IGT Fiano Quartara 2013 Lunarossa

appellatie

Colli di Salerno

jaargang

2013

land

Italië

regio

Campanië

druivensoort

Fiano 90%, Santa Sofia 10%

vatrijping

Amfoor, Houten ton

formaat

0,75 L

aroma's

Kamille, Rode appel, Acaciahoning, Kastanjehoning, Steranijs, Meidoorn bloemen, Sinaasappelbloesem

alcohol

12 %

temperatuur

14-16 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Colli di Salerno IGT Fiano Quartara 2013 Lunarossa

Lunarossa

0,75 ℓ

26,50 €

per fles (0,75 ℓ) 35,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Lang

Body

Licht

Aroma's

Kruidig

Afkomst

Italië, Campanië

Past goed bij

Zeevruchten, Risotto, Vleeswaren, Pasta gerechten, Vis, Vegetarische gerechten, Groenten

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

De Colli di Salerno Quartara di Lunarossa werd geboren in wijngaarden in Giffoni Valle Piana, aan de voet van het Piacentini-gebergte, in de provincie Salerno.

Het wordt voornamelijk verkregen met druiven van Fiano en Santa Sofia, half september volledig met de hand geoogst. De gisting vindt plaats met maceratie in terracotta wijnzakken. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer 2-3 maanden in amfora, 10 maanden in hout en de volgende 10 maanden op fles.

Geel van kleur met gouden reflecties, de Quartara di Lunarossa opent naar de neus met een complex boeket, met hints van anijs en meidoorn, verrijkt met aangename tonen van Arrunca-appel, oranjebloesem, acaciahoning en kastanje. In de mond is het een wijn met een goede body en elegantie, gekenmerkt door zoete tannines waarin een perfecte balans tussen zachtheid en zuurgraad wordt gevestigd.

Ideaal bij visgerechten en verse kazen. Probeer het eens met pittige currygerechten.

Gemiddelde score

0,00 / 5

Beoordeel het product!