Product informatie
Delle Venezie IGT Pinot Grigio Vita 2016 Angelo Scaroni
Omschrijving
Pinot Grigio delle Venezie Vita van Angelo Scaroni komt uit wijngaarden in de gemeente Breganze, in de provincie Vicenza.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Pinot Grigio-druiven, geheel met de hand geoogst en geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in dezelfde containers, voordat hij wordt gebotteld.
Pinot Grigio delle Venezie Vita van Angelo Scaroni heeft een heldere roze-goudgele kleur. De neus opent met een aangenaam sprankelend en intens boeket, met fruitige aroma's van stremselappel en perzik, verrijkt met hints van lelietje-van-dalen. In de mond is het fris en hartig, met bloemige tonen.
Ideaal om risotto te combineren met groenten of vis, perfect in combinatie met rauwe vis, vleeswaren en verse kazen.