Fiano di Avellino DOCG Colle dei Cerri 2006 Di Meo

Product informatie

volledige naam

Fiano di Avellino DOCG Colle dei Cerri 2006 Di Meo

appellatie

Fiano di Avellino

jaargang

2006

land

Italië

regio

Campanië

druivensoort

Fiano 100%

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Geroosterde hazelnoot, Rijp geel-vruchtvlees fruit

alcohol

13,5 %

temperatuur

10-12 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Fiano di Avellino DOCG Colle dei Cerri 2006 Di Meo

Di Meo

0,75 ℓ

24,30 €

per fles (0,75 ℓ) 32,40 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Medium

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Campanië

Past goed bij

Vis, Zeevruchten, Gerijpte kazen, Verse kazen

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

De Fiano di Avellino Colle dei Cerri is afgeleid van een selectie van wijngaarden, gelegen in het Salza Irpina-gebied, op een hoogte van 550 meter boven zeeniveau.

Het wordt volledig verkregen uit Fiano-druiven, waarvan de gisting plaatsvindt in eikenhouten barriques. Vervolgens verfijnt de wijn altijd 10 maanden in barriques en nog 8-10 maanden op fles voordat hij op de markt wordt gebracht.

Het heeft een strogele kleur met gouden reflecties. In de neus geeft het intrigerende hints van rijp geel fruit, verrijkt met tonen van geroosterde hazelnoten. In de mond is het vol en intens, gekenmerkt door volledige harmonie.

Aanbevolen in combinatie met haute cuisine vis of zeevruchten, het is uitstekend bij zowel verse als oude kazen.

Gemiddelde score

4,07 / 5

Beoordeel het product!