Franciacorta Pas Dosé Rosé DOCG Parosé 2015 Mosnel

Product informatie

prijzen

AIS

2015

prijzen van andere jaargangen

AIS

2014

Bibenda

2014

Veronelli

2014

Wine Enthusiast

2012

91/100

Luca Gardini

2012

93/100

Doctor Wine

2011

93/100

volledige naam

Franciacorta Pas Dosé Rosé DOCG Parosé 2015 Mosnel

appellatie

Franciacorta

jaargang

2015

dosage

Pas Dosé

land

Italië

regio

Lombardije

druivensoort

Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%

vatrijping

36 maanden op de droesem

formaat

0,75 L

aroma's

Veldbloemen, Rood fruit

alcohol

12 %

temperatuur

10 - 12 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Franciacorta Pas Dosé Rosé DOCG Parosé 2015 Mosnel

Mosnel

0,75 ℓ

44,50 €

per fles (0,75 ℓ) 59,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Mousserende

Vatrijping

Kort

Body

Medium

Aroma's

Bloemig

Afkomst

Italië, Lombardije

Past goed bij

Vleeswaren, Sushi, Stoofvlees, Zeevruchten, Schaaldieren, Vis

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

De sprankelende Franciacorta Rosè Pas Dosé Parosé wordt geboren in wijngaarden in de gemeente Passirano, in het hart van de Franciacorta DOCG.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Chardonnay- en Pinot Noir-druiven, die met de hand worden geoogst tussen eind augustus en begin september. Na fermentatie in barrique bij gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 5 maanden, rijpt de wijn gedurende 36 maanden op fles voordat hij op de markt wordt gebracht.

Parosé wordt gekenmerkt door een bleke koperkleur en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met harmonieuze bloemige hints, verrijkt met aangename fruitige tonen van framboos, bosbes en wilde aardbeien. In de mond is het rijk en aanhoudend, aangenaam omhullend en met een uitstekende smaak.

Perfect bij vleeswaren en gestoofd wit vlees, ideaal in combinatie met sushi, visgerechten, schaaldieren en zeevruchten.

Gemiddelde score

4,81 / 5

Beoordeel het product!