prijzen
James Suckling
2019
93/100
prijzen van andere jaargangen
Robert Parker
2018
93/100
AIS
2017
Wine Spectator
2017
90/100
Veronelli
2017
Wine Enthusiast
2017
96/100
Luca Gardini
2017
98/100
Falstaff
2017
95/100
Bibenda
2014
James Suckling
2014
93/100
Gambero Rosso
2011
Drie glazen
volledige naam
Franciacorta DOCG Millesimato Vintage Collection Dosage Zéro 2019 Ca' del Bosco
New
Producent
Ca' del Bosco Srl Società Agricola
Gemeente van Producent
Erbusco
appellatie
Franciacorta
jaargang
2019
dosage
Dosage Zero
land
Italië
regio
Lombardije
druivensoort
Chardonnay 65%, Pinot Noir 22%, Pinot Blanc 13%
vatrijping
48 maanden op de droesem
formaat
0,75 L
aroma's
Appel, Citrus vruchten, Geroosterd brood, Hazelnoot
alcohol
12,5 %
temperatuur
10-12 ℃
Sulfieten
Bevat sulfieten

Franciacorta DOCG Millesimato Vintage Collection Dosage Zéro 2019 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
93
54 
per fles  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Beperkte beschikbaarheid: per klant kan een maximale hoeveelheid van 6 worden gekocht
Wijnsoort
Mousserende
Vatrijping
Kort
Body
Licht
Aroma's
Fruitig
Afkomst
Italië, Lombardije
Past goed bij
Aperitieven, Zeevruchten, Rauwe vis
Beschikbaarheid
Meteen beschikbaar
Bestel binnen 1 uur en 7 minuten om het binnen woensdag 3 april te ontvangen.

Omschrijving

De Dosage Zero van de Ca 'del Bosco Vintage Collection is afkomstig van Chardonnay, Pinot Nero en Pinot Bianco-druiven uit 25 geselecteerde gebieden van Franciacorta, voornamelijk gelegen in de gemeenten Erbusco en Passirano.

Na de oogst, die plaatsvindt in de laatste tien dagen van augustus, worden de druiven geperst bij afwezigheid van zuurstof en fermentatie in kleine eikenhouten vaten, waarin de wijn wordt verrijkt met aromatische complexiteit en expressieve kracht, zonder in te boeten elegantie. De veroudering op de droesem duurt 48 maanden, waarna de degorging wordt uitgevoerd zonder toevoeging van doseringsstroop.

Strogeel van kleur en met een zeer kleine en aanhoudende perlage, geeft het een rijkdom aan fruitige aroma's af die doen denken aan appel en citrusvruchten, onmiddellijk gevolgd door hints van geroosterd brood en hazelnoot die typisch zijn voor de klassieke methode. In de mond is het volumineus en complex, met een goede structuur.

Uitstekend aperitief, het vergezelt goddelijk zeevruchten en vis crudité gerechten.

Gemiddelde score
4,81 / 5
Beoordeel het product!
Product beoordeeld door 53 gebruikers
meer aanraders
Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato Vintage Collection 2019

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato Vintage Collection 2019 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
Voorgerechten, Vleeswaren, Vis, Schaaldieren
54,50 
per fles  (0,75 ℓ)  72,67 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Curtefranca DOC Corte del Lupo Rosso 2021

Curtefranca DOC Corte del Lupo Rosso 2021 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
Gerijpte kazen, Gegrild rood vlees, Rood vlees
24,60 
per fles  (0,75 ℓ)  32,80 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Franciacorta Extra Brut  DOCG Millesimato Vintage Collection 2019

Franciacorta Extra Brut DOCG Millesimato Vintage Collection 2019 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
93
Voorgerechten, Rauwe vis, Verse kazen, Vleeswaren
54,50 
per fles  (0,75 ℓ)  72,67 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.

Misschien houdt u ook van

Franciacorta Brut Rosé DOCG

Franciacorta Brut Rosé DOCG Contadi Castaldi

0,75 ℓ
90
90
90
Voorgerechten, Vleeswaren, Aperitieven
23 
per fles  (0,75 ℓ)  30,67 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Franciacorta Brut DOCG

Franciacorta Brut DOCG Contadi Castaldi

0,75 ℓ
91
92
Pasta gerechten, Vleeswaren, Vis
17,50 
per fles  (0,75 ℓ)  23,33 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.

Franciacorta Brut DOCG Contadi Castaldi 6 flessen van 0,75 ℓ

105 
per box  (6x0,75 ℓ)  23,33 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Franciacorta Pas Dosé DOCG Grande Cuvée Alma Non Dosato

Franciacorta Pas Dosé DOCG Grande Cuvée Alma Non Dosato Bellavista

0,75 ℓ
92
92
Risotto, Sushi, Rauwe vis, Truffel
33,50 
per fles  (0,75 ℓ)  44,67 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Franciacorta DOCG Brut Satèn Cuvée

Franciacorta DOCG Brut Satèn Cuvée Monogram

0,75 ℓ
90
90
Voorgerechten, Aperitieven, Vis
Actie
22,50 
per fles  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 26,10 € 
Laagste prijs: 22,50 € 
Franciacorta Brut DOCG

Franciacorta Brut DOCG Barbalonga

0,75 ℓ
92
92
Vis, Schaaldieren, Wit vlees, Risotto
Actie
16,40 
per fles  (0,75 ℓ)  21,87 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 23,50 € 
Laagste prijs: 16,40 € 
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid