Product informatie
Franciacorta Pas Dosé DOCG Castelveder
Omschrijving
Franciacorta Pas Dosé uit Castelveder komt uitsluitend uit de selectie van de beste Chardonnay-druiven en wordt alleen in de beste jaargangen geproduceerd. Klassieke methode mousserende wijn, het rust op de droesem gedurende ten minste 30 maanden voordat het wordt afgestoten, waarbij geen doseringsstroop wordt toegevoegd.
Heldere strogele kleur, fijne en continue perlage, met romig schuim, betovert de neus met elegante aroma's van broodkorst en witte bloemen, bezaaid met een vleugje vanille, gedroogd fruit en geel vruchtvlees. De slok is fijn, harmonieus en gestructureerd, van opmerkelijke volharding.
Om de hele maaltijd van te genieten, wordt het gewaardeerd in het gezelschap van vis en gefrituurde gerechten.